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MONDEUSE LES CAILLASSES 2016 - G & G BOUVET

0,75 L Vin Rouge / Savoie / Savoie AOC / 12 % vol

Du fruit, des tanins souples et doux, de la fraîcheur, le tout en parfait harmonie...un vrai bonheur de dégustation !
Cépage historique, que l’on trouve exclusivement en Savoie, la Mondeuse donne un vin aux caractères savoyards affirmés. Fraîcheur des sommets, dimension tannique et richesse aromatique d’une nature rude mais généreuse. Cette Mondeuse Les Caillasses 2016 a une robe pourpre soutenu aux reflets violacés. Une attaque fruitée, des notes de sous-bois réglissées, des arômes de myrtille, de mûre et de violette qui perdurent en fin de bouche sur des tannins veloutés. Une Mondeuse de grande classe !
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MONDEUSE LES CAILLASSES 2016 - G & G BOUVET
  Millésime
2016
  Cépage
100% Mondeuse
  A l'oeil
Robe pourpre.
  Au nez
Notes de fruits noirs et d'épices.
  En bouche
Frais, friand et gouleyant.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande blanche, Volaille, Fromage


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BOUVET

Au cœur des Alpes, sur les versants Sud du Massif des Bauges, les vignes du Domaine Bouvet représentent, sur une soixantaine de parcelles, les différents cépages de Savoie, et permettent ainsi de proposer une gamme variée de vins rouges, blancs, rosé et même du crémant de Savoie, en AOC Vins de Savoie.

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