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CHATEAU TERTRE ROTEBOEUF 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 15 % vol

Encore un millésime sublime signé François Mitjavile.. Irrésistible!!
François Mitjavile, grand artiste-vinificateur de Saint-Emilion, a hissé le Tertre-Rotebœuf au niveau des plus grands vins de son appellation, les surpassant parfois lors de dégustation à l’aveugle. Avec un bouquet merveilleux, le millésime 2016 porte haut les caractères emblématiques du cru. Parfum de violette, maturité du fruit, velouté expressif, tanins fins, le tout se prolongant sur une longue finale remarquable.. Sensuel et élégant, ce Tertre Roteboeuf 2016 est en un mot.. irrésistible...
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CHATEAU TERTRE ROTEBOEUF 2016
  Millésime
2016
  Cépage
80% Merlot, 20% Cabernet-franc
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe splendide
  Au nez
Aromatique, notes de fruits rouges et noirs
  En bouche
Fruité, velouté, tanins fins, belle fraîcheur, longue finale
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A mettre en cave
  A boire à partir de
2022
  Jusqu'à
2050
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage


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MITJAVILE

La famille Mitjavile est une dynastie d’artistes-vinificateurs bordelais. Si le père, François Mitjavile a hissé le Tertre-Rotebœuf au niveau des plus grands vins de Saint-Emilion (les surpassant parfois lors de dégustations à l’aveugle), le fils, Louis, a monté le Domaine de l’Aurage (ancien Château Cadet). Ce dernier, a préféré produire un vin au plus proche de son image, sélectionnant les cépages à son envie et renonçant de ce fait à la prestigieuse appellation Saint-Emilion Grand Cru. Ce qui n’empêche le succès d’être bel et bien au rendez-vous !

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