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IRANCY 2017 - LA CHABLISIENNE

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Irancy AOC / 12,5 % vol

15.0/20
J'ai bu : Stéphane C. 11/10/2019 Achat confirmé

C'est un vin léger et fruité, aucune acidité, ce boit très facilement, avec une petite note de fruits rouge. Très bien en apéro que pour un repas, à ce prix-là aucun soucis...+ d'avis

Quand la Chablisienne se met au rouge... Léger, fruité à souhait, cet Irancy ouvre l'appétit !
C'est sur un rouge qu'une fois de plus cette magnifique Cave va nous gâter... Un Irancy de toute beauté ! La nervosité du fruit, cet aspect soyeux et en même temps ce côté rustique du César vont nous offrir cette parfaite harmonie... Un rapport qualité prix imbattable. Une cuvée à toute épreuve ! On retrouve aisément la patte Chablisienne et ce n'est pas pour nous déplaire.
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IRANCY 2017 - LA CHABLISIENNE
  Millésime
2017
  Cépage
92 % Pinot noir, 8% César
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge cerise. Très brillante.
  Au nez
Notes de fruits rouges, puis fruits noirs.
  En bouche
De la fraîcheur. Corpulent et robuste avec ce qu'il faut de rondeur. Finale des plus agréable.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Tajine de veau aux olives, fondue Bourguignonne, volaille fermière aux champignons.


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16/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 11/10/2019 Achat confirmé

C'est un vin léger et fruité, aucune acidité, ce boit très facilement, avec une petite note de fruits rouge. Très bien en apéro que pour un repas, à ce prix-là aucun soucis...


16.0/20
J'ai bu : 20/04/2019 Achat confirmé

Plus les années passent et meilleur je le trouve. Ça se boit tout seul, c'est léger et fruité, aucune acidité. A ce prix-là, aucun risque de se tromper.


17.0/20
J'ai bu : 05/11/2019 Achat confirmé

Vin surprenant de légèreté mais avec de la personnalité.Il se boit facilement sur tout type de viandes rouges.A ce prix la , difficile de trouver mieux

LA CHABLISIENNE

Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l’étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. Faisant parti des meilleures coopératives de France, tant au niveau commercial qu'en terme d'œnologie, le domaine a environ une trentaine de cuvées, issues d'une fantastique mosaïque de "climats" révélant de pures émotions minérales... Les grandes spécialités sont le Chablis Vielles Vignes, doté d'une grande régularité, et les premiers cru en bouteilles lourdes, qui rivalisent avec les meilleures productions de caves particulières. Sans oublier le Château Grenouilles souvent dégusté trop jeune malgré son potentiel de viellissement.

Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 2 ★ - Production sérieuse, régulière, homogène
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