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50-CINQUANTE BLANC 2017 - LOUIS CHEZE

0,75 L Vin Blanc / Vin de France / 13 % vol

50% Chardonnay + 50% viognier = 100% Plaisir
Signée Louis Chèze, cette cuvée 50/50, offre un équilibre parfaitement maîtrisé. Nez très délicat d’arômes de tilleul jusqu’à des notes mielleuses. Il offre une attaque ample et généreuse avec une belle minéralité en fin de bouche. Découvrez cette création originale au succès grandissant que nul épicurien ne doit ignorer !
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50-CINQUANTE BLANC 2017 - LOUIS CHEZE
  Millésime
2017
  Cépage
50% Chardonnay, 50% Viognier
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Pâle légèrement dorée
  Au nez
Abricot et violette
  En bouche
Une belle onctuosité, sur le fruit blanc avec une finale très fraîche.
  Température de service
16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Poisson, Barbecue
  Accords recommandés
Millefeuilles de rouget et de légumes du soleil


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CHEZE (Louis)

Reprenant la propriété familiale en 1978, Louis Chèze ne possède au début de sa carrière qu’un hectare de Saint-Joseph et quelques vignes en location. Aujourd’hui, le domaine est devenu l’un des plus beaux du Rhône septentrional avec ses 30 hectares savamment étudiés et merveilleusement entretenus. Situé aux confins de la rive droite du Rhône, le terroir exceptionnel de Seyssuel est un lieu de prédilection pour la syrah qui, entre les mains du vigneron, ne peut que produire le meilleur d’elle-même. Avec Louis Chèze, chaque millésime est une remise en question afin d’extraire la quintessence des terroirs que la nature lui offre.

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