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Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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BOURGOGNE CHARDONNAY 2016 - ANNE GROS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Le talent, le savoir-faire et la notoriété d'Anne Gros au service d'un Chardonnay aux allures de Premier Cru !
C'est en 1998 que ce vin blanc vu le jour, la première expérience du cépage Chardonnay pour Anne Gros. Avec une maturité quasi constament excellente, sur ce millésime 2016 on retrouve un vin gras aux arômes miellés, de pommes et de poires. Sa bonne acidité évite la lourdeur, son élevage de 12 mois en fûts lui apporte une rondeur impressionante !
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BOURGOGNE CHARDONNAY 2016 - ANNE GROS
  Millésime
2016
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une robe dorée brillante.
  Au nez
Des arômes très fins de petits fruits blancs sur des notes épicées.
  En bouche
Bouche mielleuse, grasse, acidité présente jusqu'en fin de bouche.
  Température de service
10-14°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2021
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Truite au four, Chapon de Bresse Rôti, Bar sauce Hollandaise.


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DOMAINE ANNE GROS

Héritant du domaine familial composé de vignes plantées en 1904, Anne Gros, vinificatrice accomplie, produit des vins très recherchés comptant parmi les plus délicats, les plus complexes et les plus frais de Bourgogne. Depuis quelques années, elle s’est lancée avec Jean-Paul Tollot dans une nouvelle aventure vigneronne… en Minervois, dans le Languedoc ! Ensemble, ils découvrent d’autres terroirs et cultivent des cépages typiquement sudistes (Carignan, Grenache, Syrah et Cinsault), pour le plus grands bonheur des admirateurs de leurs vins qui se régaleront ici avec une production tout en fruité et en rondeur.

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