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DONNER VOTRE AVISUn Madiran très élégant, une robe sombre, puissant en bouche mais bien équilibré. J'ai ouvert le magnum le matin pour le soir et j'ai bien fait. Il est bien passé avec un civet de sanglier. À recommander sans hésiter.
Super rapport qualité/prix pour cette appellation de Madiran. Un vin de soleil et de copain sur le fruit avec de la matière en bouche et une finale assez longue. A privilégier sur une viande rouge ou plats en sauce.
Château Montus, situé dans la région Sud-Ouest, à proximité des villes de Pau et Tarbes et face aux Pyrénées, fait partie, avec Châteaux Bouscassé, des vignobles Brumont. L'ensemble du vignoble formé par ces deux propriétés, Montus et Bouscassé, s'étend sur 180 hectares en appellations Madiran, Pacherenc du Vic Bilh et Vin de Pays des Côtes de Gascogne.Alain Brumont, à la tête des propriétés, a opéré de nombreux changements et a su réaliser ce que personne n’avait fait avant lui: choisir les meilleures parcelles pour chaque cépage, replanter les meilleurs greffons, doubler le nombre de pieds de vigne par hectare pour décupler leur potentiel, réduire les rendements et adapter la fermentation à chaque type de cépage. Il fut aussi le premier de l’appellation à élever son vin dans des barriques neuves.
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Un Madiran très élégant, une robe sombre, puissant en bouche mais bien équilibré. J'ai ouvert le magnum le matin pour le soir et j'ai bien fait. Il est bien passé avec un civet de sanglier. À recommander sans hésiter.+ d'avis