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RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE 2011 - DOMAINE TRIMBACH

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 14 % vol / 100% Riesling

Cette cuvée est un prestigieux cru de gastronomie !
Une des cuvées phare du domaine avec le cépage Riesling dans sa plus belle expression: pureté, équilibre et profondeur. Ce vin précis et minéral est un véritable incontournable pour tous les amoureux de vins d'Alsace. Sa personnalité élégante et raffinée en fait un vin blanc d'exception pour accompagner tous vos mets les plus distingués (caviar, poissons nobles, viandes blanche d'exception,..) : une véritable merveille que les fins gourmets vont s'aracher ! 
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RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE 2011 - DOMAINE TRIMBACH
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2011
  Cépage
100% Riesling
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde, Fromage


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20/20
noté par 1 clients

DOMAINE TRIMBACH

Voilà bientôt quatre siècles que la Famille Trimbach prône l'Alsace et son Histoire, ses terroirs exceptionnels et ses vins fins. Aujourd'hui, ce sont Pierre et Jean, les fils de Bernard, la 12ème génération qui dirigent la Maison aux côtés de Hubert. Ils ont rejoint la Maison en 1979 pour Pierre et en 1985 pour Jean pour s'occuper respectivement de la vinification et de la promotion et des ventes à l'étranger. Anne, l'aînée de la 13ème génération, vient tout juste de rejoindre le domaine familial.Les Trimbach ont toujours eu une vision de puriste. Depuis 12 générations, la Famille produit des vins secs, droits, racés, vivaces et fruités, élégants et équilibrés : c'est le "style Trimbach" ! Ils conviennent parfaitement à la Gastronomie et à tous les types de Cuisines du Monde (épicée, asiatique, orientale, etc.).Les Trimbach laissent les vins vieillir dans leur cave pendant quelques années avant la commercialisation, surtout les Grands Vins tels que le Riesling Cuvée Frédéric Emile.

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