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FUERZA 2015 - EGO BODEGAS

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Murcie / Jumilla / 14,5 % vol

16.0/20
J'ai bu : Catherine R. 07/05/2019 Achat confirmé

Vin fort et très riche en arômes ensoleillés. Ses 14,5° lui confère une belle charpente. À marier avec des viandes de préférence. Magique ces vins espagnols !+ d'avis

Une référence suivie chez Vinatis pour son rapport qualité-prix des plus avantageux... VOTRE Coup de Coeur millésime après millésime !
Les vignerons ont su chouchouter cette cuvée : Récolte des fruits au moment optimal de leur maturité, raisins entreposés dans de petites caisses, et vieillissement en fût de chêne…Tout est mis en oeuvre pour produire un vin espagnol de plaisir au rapport qualité-prix imbattable ! Comment résister à ses parfums de cerise noire, de café et de réglisse ? Avec une délicieuse pièce de viande rouge, l’association sera "caliente" !!!
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FUERZA 2015 - EGO BODEGAS
  Millésime
2015
  Cépage
75% Monastrell, 25% Cabernet-sauvignon
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur rouge cerise aux reflets violets.
  Au nez
Arômes de fruits rouges très mûrs (cassis, cerise noire) avec notes de café et de réglisse.
  En bouche
Arômes de fruits noirs intenses, saveurs toastées
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde.
  Accords recommandés
Pièce de bœuf, gibier, terrines de viande


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16.3/20
noté par 4 clients

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EGO BODEGAS

EGO BODEGAS : une bodega jeune (créée en 2011) et  pleine de Pep’s ! Située dans la région de Jumilla (sud-est de l’Espagne), elle bénéficie d’une « Denominacion de origen », l’équivalent de notre AOC. Mariant des cépages issus de vieilles vignes (+ de 50 ans) avec des outils de productions modernes, la bodega nous offre des vins de qualité, plutôt ronds et très fruités. Au vue des récompenses internationales obtenues, on peut parier sur un avenir prometteur pour ce domaine. Petit mot de la bodega « Si tu écoutes avec attention, le vin te racontera beaucoup de choses »

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