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SAINT FEUILLIEN CUVEE DE NOEL 33CL - BRASSERIE SAINT FEUILLIEN

0,375 L Belgique / Bière Rubis / Bière de Noël / 9 % vol

20.0/20
J'ai bu : Marie R. 11/12/2018 Sommelier Vinatis

La bière de Noël par excellence : des épices, des notes de caramel, de la puissance ! Avec cette bière tout en gourmandise on est vraiment dans l'esprit de Noël. J'adore !!!+ d'avis

Une bière de Noël absolument incontournable !
Non, la bière ce n’est pas réservé qu’aux chaudes journées de l’été ! Au contraire, elle se déguste et adapte ses arômes aux fils des saisons. Toujours très appréciées, les bières de Noël offrent des nuances caramélisées et torréfiées idéales pour les dégustations au coin du feu ou les repas de fête. Faisant partie des best-sellers, la Saint-Feuillien de Noël dévoile une robe d’un magnifique brun-profond et des arômes intenses de caramel et d’épices, ainsi qu’une amertume très discrète. Une bière belge tout en harmonie et en gourmandise !
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SAINT FEUILLIEN CUVEE DE NOEL 33CL - BRASSERIE SAINT FEUILLIEN
  Type Bière
Bière de Noël
  Goûts
Bière Fruitée et épicée
  A l'oeil
Robe rubis presque brune.
  Au nez
Nez gourmand de malt torréfié, de caramel et d'épices.
  En bouche
Bouche douce et savoureuse, avec des nuances de malt caramélisé, une pointe d'amertume et un bel équilibre des saveurs.
  Température de service
8°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert chocolaté


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SAINT FEUILLIEN (Brasserie)

Fondée en 1873 par Stéphanie Friart entre Charleroi et Mons, la brasserie Saint-Feuillien tient son nom de l’abbaye du même nom, bâtie au XIIème siècle mais détruite à la Révolution. Véritable musée, la plupart des installations qui composent la brasserie datent toujours de 1893 et des rénovations constantes permettent d’allier la conservation d’un patrimoine industriel du XIXème siècle et la modernisation des équipements. Aujourd’hui, la cinquième génération de la famille Friart poursuit sa production de bières belges de fermentation haute et a particulièrement élargi sa gamme composée de la traditionnelle Saint-Feuillien sous toutes ses recettes (bières blondes, bières brunes, bières triples, bières de Noël, bières Grand Cru), mais aussi de la Grisette. . Ces bières sont brassées par infusion puis fermentées dans un premier temps dans des cuves cylindriques horizontales avant de finir de fermenter en bouteille. Une marque incontournable pour les amateurs de bières belges !

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