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Vin Rouge / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 13 % vol
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MAGNUM CHATEAU PALOUMEY 2014 - CRU BOURGEOIS

Vin Rouge / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 13 % vol

15.0/20
J'ai bu : Nathan V. 18/09/2020 Achat confirmé

Je recommande ce cru bourgeois sur une viande rouge. On sent bien le bois. Tres bon prix, je trouve, pour la qualité du vin.+ d'avis

Voisin de La Lagune et Cantemerle, découvrez le futur grand nom du Médoc à suivre de très près!!!
Situé entre les crus classés du Château La lagune et Château Cantemerle, le Château Paloumey est en pleine renaissance depuis que Martine Cazeneuve en a pris les commandes dans les années 1990. Château Paloumey, c'est tout simplement le futur grand nom du Médoc... Ce millésime 2014 en est le parfait exemple à travers un vin complet, fruité et élégant, et aux tanins prometteurs... Avec une longueur en bouche délicieuse, le vin est superbe!!
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MAGNUM CHATEAU PALOUMEY 2014 - CRU BOURGEOIS
  Classification vin
Cru Bourgeois
  Millésime
2014
  Cépage
55% Cabernet-sauvignon, 45% Merlot
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge profond
  Au nez
Expressif, notes de fruits mûrs et de sous-bois, de vanille
  En bouche
Puissant, élégant, belle longueur, tanins fermes, fruité, belle finale
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Terrine, carpaccio


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16.0/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 18/09/2020 Achat confirmé

Je recommande ce cru bourgeois sur une viande rouge. On sent bien le bois. Tres bon prix, je trouve, pour la qualité du vin.

CHATEAU PALOUMEY

Château Paloumey se trouve à Ludon-Médoc, au sud de l’appellation Haut-Médoc, entre les Châteaux La Lagune et Cantermerle, Grands Crus Classés en 1855. Grâce à la localisation privilégiée de nos parcelles, le vignoble de Paloumey, d’une surface de 34 hectares, présente une grande diversité de sols.Croupes de graves garonnaises de l’ère Quaternaire, sables et galets composent les 24 hectares de vignes plantées autour du Château Paloumey.La propriété compte également 10 hectares de graves garonnaises anciennes et d'argiles situés à Cussac-Fort-Médoc, commune limitrophe de l’appellation Saint-Julien.L’assemblage de cette mosaïque de sols exceptionnels apporte au Château Paloumey et à son second vin Ailes de Paloumey, complexité, élégance et une structure digne de plus grandes propriétés de l’appellation Haut-Médoc.

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