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MORGON CÔTE DU PY JAVERNIERES 2017 - JEAN PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DORÉES

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Morgon AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay

15.0/20
J'ai bu : Mickael P. 19/12/2018 Achat confirmé

Jean Paul Brun une valeur sûre à chaque fois. Encore très sur le fruit et la fraîcheur, il ravira les amateurs de Beaujolais de qualité. A laisser se reposer quelques temps pour voir l'évolution.+ d'avis

"Il se déploie dans le verre avec un bouquet complexe (...) profond, concentré (...) finale longue et bien définie." R. Parker
Sur cette parcelle d'un hectare située en contrebas de la Côte du Py au lieu-dit Javernières, fidèle à son style Jean-Paul Brun cherche avant tout la finesse pour cette cuvée. Dense et encore tannique, voici un vin qui mérite quelque temps de repos pour s'épanouir en cave. Il deviendra une véritable bombe. Attention, c'est une cuvée déjà difficile à trouver, donc quantités très limitées...
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MORGON CÔTE DU PY JAVERNIERES 2017 - JEAN PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DORÉES
  Millésime
2017
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat soutenu.
  Au nez
Arômes de cerise noir, de réglisse et de violette.
  En bouche
Vin complexe, riche mais avec beaucoup de fraîcheur.
  Température de service
13-14°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Volaille rôtie, Pièce de Boeuf grillée, Ravioles Chorizo et basilic.


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15/20
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15.0/20
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TERRES DOREES (Domaine des)

A la tête du Domaine des Terres Dorées, Jean Paul BRUN est un précurseur et il fait partie des vignerons qui contribuent chaque année au renouveau des Crus du Beaujolais. Dans un style naturel, ces cuvées sont à chaque millésime d'excellents rapports qualité/prix !!!

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