RIESLING GRAND CRU SAERING 2015 - DOMAINE SCHLUMBERGER

Vif, frais avec des arômes citronné bien marqué. La bouche est sur les mêmes marqueurs avec des notes fruit confits, de mirabelle, de fruit à noyaux.

Superbe riesling, un des meilleurs que j'ai goûtés. Il est sec mais néanmoins très fruités (fruits exotiques), avec une très bonne longueur en bouche. C'est très appréciable de pouvoir l'acheter déjà suffisamment vieux.

Quelle beauté ! Nez intriguant d'agrumes, fleurs, fruits jaunes et cire d'abeille. En bouche il est frais, vif, tout en équilibre avec la chaleur de l'alcool. La belle minéralité laisse une sensation de picotements sur des nuances amères pour une finale extrêmement agréable !

Un beau Riesling sec, minéral avec une touche de salinité, mais aussi des notes de fruits exotiques et d’agrumes. Un nez de tilleul qui persiste et une impression cristalline.

Un très bon Riesling, bien sûr. Mais, du côté de la Mosel Allemande, ils en font encore de meilleur, à mon goût. Ici, on sent bien les fruits mûrs, les agrumes confits, moins fruité qu'un Sauternes. Une belle longueur. Mais, à ce prix, on peut trouver encore plus raffiné, je trouve.

Un peu déçu par ce grand vin qui semble si prestigieux. En bouche, c'est moyennement doux avec une belle acidité, mais mérite d'être gardé encore quelques années en espérant qu'il se bonifie.

Fidèle depuis 40 ans (déjà hélas ...) à Alain Brumont ses Pacherenc du Vic Bilh moelleux sont a acheter les yeux fermés! Pour l'apéritif ou juste pour le plaisir