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Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Riesling
Classé par nos clients dans le top 20 Alsace

RIESLING GRAND CRU SAERING 2015 - DOMAINE SCHLUMBERGER

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Riesling

17.0/20
J'ai bu : Jean Pierre A. 10/04/2021 Achat confirmé

Le Riesling comme je les aime, sec mais pas trop. Les arômes de coing et de fleurs sont bien présents. Parfait sur des fruits de mer ou un poisson comme un dos de cabillaud grillé.+ d'avis

Découvrez ce superbe Riesling Grand Cru Saering hautement recommandé!!
Seuls les meilleurs parcellesde ces terres plutôt caillouteuses entrent dans l'élaboration du Riesling Grand Cru Saering, largement reconnu pour son équilibre et sa finesse. Cette superbe cuvée, basée sur la fraîcheur, rend à merveille le caractère gouleyant de ce très beau terroir. Soyez encore un peu patient, le temps lui permettera de s'épanouir. 
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RIESLING GRAND CRU SAERING 2015 - DOMAINE SCHLUMBERGER
  Millésime
2015
  Cépage
100% Riesling
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune clair aux reflets verts, d’intensité moyenne.
  Au nez
Le nez est franc, plaisant, intense et racé, porté sur des arômes d'agrumes confits.
  En bouche
La gamme d'arômes rappelle celle du nez, dominée par les agrumes.
  Température de service
12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille
  Accords recommandés
Cuisine exotique ou asiatique.


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16.7/20
noté par 38 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 10/04/2021 Achat confirmé

Le Riesling comme je les aime, sec mais pas trop. Les arômes de coing et de fleurs sont bien présents. Parfait sur des fruits de mer ou un poisson comme un dos de cabillaud grillé.


18.0/20
J'ai bu : 29/03/2021 Achat confirmé

À l’œil or poli, au nez des arômes de coing, de fleurs et de silex, qui se reflètent également en bouche. De plus, il y a des arômes fruités de citron vert et de pêche, bien structurés avec un caractère rond, plein et vif. Élégance «Grand Cru» de longue durée en finale.


17.0/20
J'ai bu : 18/03/2021 Achat confirmé

Un très beau vin ! C'est super de pouvoir s'en procurer avec déjà cinq ans de bouteille. Complexité : d'agrumes, floral, notes typiques d'évolution du Riesling. Une belle acidité qui lui conférera encore de belles années de garde.


18.0/20
J'ai bu : 07/11/2020 Achat confirmé

De légères notes pétrolées typiques du cépage semblent déjà apparaître et amènent une grande complexité. Un vin très bien équilibré qui sublimera les fruits de mer et les poissons, par exemple.


15.0/20
J'ai bu : 07/05/2020 Achat confirmé

Je ne connais pas bien les blancs d'Alsace. J'ai bu ce Riesling avec un foie gras poêlé. J'ai beaucoup apprécié. Ce Riesling est moins sucré qu’un Sauternes par exemple. C’est un concentré de fruits murs.


16.0/20
J'ai bu : 08/02/2020 Achat confirmé

Typique des grands riesling, pétrolé, goudronné, fumé, très belle mineralité, agrumes confit. Une très grande longueur en bouche. Très belle texture. Un très beau vin.


18.0/20
J'ai bu : 12/03/2021 Achat confirmé

Un très bon Riesling, bien sûr. Mais, du côté de la Mosel Allemande, ils en font encore de meilleur, à mon goût. Ici, on sent bien les fruits mûrs, les agrumes confits, moins fruité qu'un Sauternes. Une belle longueur. Mais, à ce prix, on peut trouver encore plus raffiné, je trouve.


15.0/20
J'ai bu : 10/03/2021 Achat confirmé

Un peu déçu par ce grand vin qui semble si prestigieux. En bouche, c'est moyennement doux avec une belle acidité, mais mérite d'être gardé encore quelques années en espérant qu'il se bonifie.


15.0/20
J'ai bu : 08/02/2021 Achat confirmé

Fidèle depuis 40 ans (déjà hélas ...) à Alain Brumont ses Pacherenc du Vic Bilh moelleux sont a acheter les yeux fermés! Pour l'apéritif ou juste pour le plaisir


16.0/20
J'ai bu : 06/11/2020 Achat confirmé

Une très belle bouteille qui fait honneur à l'appellation Riesling et au terroir qui l'a vu naitre. Minéral et fruité à la fois, une merveille sur des fruits de mer, je recommande vivement. A ouvrir 2 heures avant dégustation.


16.0/20
J'ai bu : 19/09/2020 Achat confirmé

Un blanc très élégant entre fruité et minéral. De légères notes pétrolées typiques du cépage semblent déjà apparaître et amènent une grande complexité. Top!


17.0/20
J'ai bu : 23/05/2020 Achat confirmé

Vraiment un excellent riesling qui peut se boire aussi bien en apéritif que sur un poisson ou une volaille. Depuis que je l’ai découvert, j’en recommande régulièrement et j’en ai toujours en cave. En un mot une valeur sure de appellation !


16.0/20
J'ai bu : 04/05/2020 Achat confirmé

Une valeur sûre qui plaira au plus grand nombre.


15.0/20
J'ai bu : 02/05/2020 Achat confirmé

Grand domaine et grand cépage sont les ingrédients de la recette de cette jolie cuvée. Le Saering livre un jus plus aimable en jeunesse que le Kessler et le Kitterlé mais qui ne manque toutefois pas de fond. Superbe avec des chèvres frais au printemps.


17.0/20
J'ai bu : 27/04/2020 Achat confirmé

Bu avec une bonne choucroute, un régal. Vin équilibré entre sucre et acide, jolie texture en bouche, arômes d'agrumes et fleurs blanches, le tout légèrement pétiolé sur une belle longueur salivante. Bon rapport plaisir/prix.


13.0/20
J'ai bu : 26/04/2020 Achat confirmé

Un beau riesling qui joue la carte de l équilibre entre la minéralité et le côté moelleux. En millésime 2015 il semble s exprimer pleinement, je ne suis pas sûr donc qu'il faille attendre beaucoup plus pour le déguster !


14.0/20
J'ai bu : 16/04/2020 Achat confirmé

Le nez est prometteur, l'attaque est franche, plutôt sur l'acidité avec une sucrosité résiduelle typique des grands crus. Par contre, la longueur.... est limitée... J'ai bu bien mieux pour un prix équivalent mais c'est agréable !

DOMAINE SCHLUMBERGER

Situé sur les coteaux vertigineux de Guebwiller, au sud de l’Alsace, avec des pentes à 50° et une altitude allant de 250 à 390 mètres, le vignoble Schlumberger, à flanc de montagnes est sans aucun doute l’un des plus saisissants d'Alsace. Il a le grand privilège de bénéficier d’une triple exposition au soleil : sud-ouest, sud, sud-est. Guebwiller est la seule commune d’Alsace à pouvoir s’enorgueillir de 4 Grands Crus. La moitié de notre vignoble, soit 70 hectares est constitué de ces terroirs uniques.Retrouvez les cuvées Schlumberger sur internet en exclusivité sur Vinatis !  

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2021 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 3 ★ - Production de Haute Qualité
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