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Vin Rouge / Bordeaux / Lalande de Pomerol AOC / 14 % vol
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CHATEAU HAUTS-CONSEILLANTS 2015

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Lalande de Pomerol AOC / 14 % vol

16.0/20
J'ai bu : Hugues M. 05/02/2020 Achat confirmé

Au nez on perçoit le bois, le chêne, des tannins prononcés mais qui n’éclipsent pas pour autant le goût mûr/cassis. C’est un vin qui a de la longueur en bouche et qui gagnera à vieillir quelques années de plus.+ d'avis

Du fruit, de la finesse et un équilibre incroyable pour ce fabuleux Lalande de Pomerol !
Le château Les Hauts-Conseillants est l’un des crus les plus fameux de l’appellation Lalande de Pomerol. Le Les Hauts-Conseillants 2015 de couleur violet grenat démarre sur des notes vives de mûres, de cassis et de prunes broyées ainsi que des notes de feuilles de laurier, fumées viandes et truffes noires. Mi-corsé et généreusement fruité en bouche, il remplit la bouche de fruits noirs frais et délicieux, encadrés de tanins souples et d'une colonne vertébrale vive, se terminant sur une note savoureuse.
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CHATEAU HAUTS-CONSEILLANTS 2015
  Millésime
2015
  Cépage
90% Merlot, 10% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  A l'oeil
Robe pourpre sombre
  Au nez
crème de cassis, petits fruits rouges
  En bouche
Équilibre, rondeur, tanins suaves
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage


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15.6/20
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