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CHATEAU HAUTS-CONSEILLANTS 2015

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Lalande de Pomerol AOC / 14 % vol

Savoureux Tanins souples généreusement fruité

16.0/20

J'ai bu : Philippe P. 26/12/2018 Achat confirmé

Un beau vin racé, qui offre une grande puissance en bouche. Très agréable à boire cependant il devra être garder encore quelques années pour livrer son potentiel.+ d'avis

Du fruit, de la finesse et un équilibre incroyable pour ce fabuleux Lalande de Pomerol !

Le château Les Hauts-Conseillants est l’un des crus les plus fameux de l’appellation Lalande de Pomerol. Le Les Hauts-Conseillants 2015 de couleur violet grenat démarre sur des notes vives de mûres, de cassis et de prunes broyées ainsi que des notes de feuilles de laurier, fumées viandes et truffes noires. Mi-corsé et généreusement fruité en bouche, il remplit la bouche de fruits noirs frais et délicieux, encadrés de tanins souples et d'une colonne vertébrale vive, se terminant sur une note savoureuse.
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Millésime

2015

Cépage

90% Merlot, 10% Cabernet-franc

Goûts

Rouge Elégant et racé

A l'oeil

Robe pourpre sombre

Au nez

crème de cassis, petits fruits rouges

En bouche

Équilibre, rondeur, tanins suaves

Température de service

16-18°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2030

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage

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16/20

noté par 1 clients

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