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POMMARD - LES VIGNOTS 2016 - DOMAINE PHILIPPE GERMAIN

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Pommard AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

Une finesse et une complexité incroyable pour ce Climat Les Vignots digne d'un 1er Cru de grande classe !
Ce millésime 2016 a fait l'unanimité lors d'une dégustation à l'aveugle de crus Villages et de 1er Crus de Pommard ! En bouche son équilibre entre matière, volupté et acidité en font une douceur de Bourgogne déjà prête à être dégustée ! Autour d'une cuisine traditionnelle ou d'un plat gastronomique moderne il fera son effet à coup sûr... Très jolie surprise !
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POMMARD - LES VIGNOTS 2016 - DOMAINE PHILIPPE GERMAIN
  Millésime
2016
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre limpide.
  Au nez
Délicats arômes de petits fruits noirs et d'épices douces.
  En bouche
Gouleyant et onctueux avec une belle pointe d'acidité.
  Température de service
15-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Bœuf de Kobe, Blanquette de Veau, Civet de Lapin...


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