France / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

LES GRIFFONS 2015 - SECOND VIN DU CHATEAU PICHON BARON DE LONGUEVILLE

0,75 L France / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

Racé Velouté Savoureux

18.0/20

J'ai bu : Michael P. 15/05/2020 Achat confirmé

2nd de Pichon!! À recommander sans hésiter et millésimes à garder si possible. Il y a 2 seconds : les tourelles et les griffons mais les griffons sont largement meilleurs. Vin peu connu en 2nd et trouver dans les caves et commerces. Merci Vinatis pour cette sélection+ d'avis

Ce second vin est Incontestablement un grand Pauillac !

Second vin de Pichon-Longueville Baron, issu d'une sélection intra-parcellaire parmi les vignes du grand vin. La couleur est sombre, rouge grenat intense. Le nez est mis en valeur par le fruit frais, la crème de cassis, la myrtille ainsi qu'une note boisée raffinée. La bouche est douce, veloutée, les tanins délicats et précis. Portée par une grande maturité que l'on retrouve dans la qualité du fruit, la finale est savoureuse, élégante, racée dans un ensemble opulent et sans lourdeur. Il a tout du Grand Vin !
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LES GRIFFONS 2015 - SECOND VIN DU CHATEAU PICHON BARON DE LONGUEVILLE

Classification vin

seconds vins

Millésime

2015

Cépage

60% Cabernet-sauvignon, 40% Merlot

A l'oeil

Robe rouge sombre intense

Au nez

Complexe et fruité avec des arômes de mûres et cassis

En bouche

Long et racé avec un milieu de bouche savoureux et crémeux

Température de service

16-18°C

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2030

Accords mets-vin

Viande rouge, Gibier

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17.3/20

noté par 4 clients

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Vin d'un excellent rapport qualité / prix issu d'une maison exceptionnelle ! J'ai pu goutter le millésime 2015 qui est vraiment somptueux. Conseil : l'ouvrir 3h avant.

PICHON BARON DE LONGUEVILLE (Château)

Château Pichon Baron de Longueville est issu des vignes du terroir historique de la propriété. En résultent des vins corsés, riches en tannins, qui se caractérisent par leur finesse et leur élégance. Leur longueur en bouche est exceptionnelle et ils possèdent un potentiel de vieillissement important. C'est au 17ème siècle que Jacques de Pichon, Baron de Longueville, commença à constituer le vignoble de Pichon-Longueville. La réputation du vin fut établie en quelques années.