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Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol
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LES GRIFFONS 2015 - SECOND VIN DU CHATEAU PICHON BARON DE LONGUEVILLE

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

Racé Velouté Savoureux
18.0/20
J'ai bu : Benjamin H. 04/04/2022 Achat confirmé

Incroyable deuxième vin et millésime (2015) incroyable. Cuir, graphite, violette, cassis, bacon, beaucoup de cerise noire mûre, vanille, brioche, café, griotte, pruneau. Pas trop loin du premier vin. rapport qualité prix énorme!+ d'avis

Ce second vin est Incontestablement un grand Pauillac !
Second vin de Pichon-Longueville Baron, issu d'une sélection intra-parcellaire parmi les vignes du grand vin. La couleur est sombre, rouge grenat intense. Le nez est mis en valeur par le fruit frais, la crème de cassis, la myrtille ainsi qu'une note boisée raffinée. La bouche est douce, veloutée, les tanins délicats et précis. Portée par une grande maturité que l'on retrouve dans la qualité du fruit, la finale est savoureuse, élégante, racée dans un ensemble opulent et sans lourdeur. Il a tout du Grand Vin !
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LES GRIFFONS 2015 - SECOND VIN DU CHATEAU PICHON BARON DE LONGUEVILLE
  Classification vin
Seconds vins
  Millésime
2015
  Cépage
60% Cabernet-sauvignon, 40% Merlot
  A l'oeil
Robe rouge sombre intense
  Au nez
Complexe et fruité avec des arômes de mûres et cassis
  En bouche
Long et racé avec un milieu de bouche savoureux et crémeux
  Température de service
16-18°C
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier


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16.9/20
noté par 12 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 04/04/2022 Achat confirmé

Incroyable deuxième vin et millésime (2015) incroyable. Cuir, graphite, violette, cassis, bacon, beaucoup de cerise noire mûre, vanille, brioche, café, griotte, pruneau. Pas trop loin du premier vin. rapport qualité prix énorme!


17.0/20
J'ai bu : 27/01/2021 Achat confirmé

J'ai un faible pour la rive gauche bordelaise. Ce Pauillac est juste. Pas exceptionnel mais juste. Cinq ans d'âge ont vraiment adouci les tannins alors il se laisse boire très agréablement. La longueur en bouche est bonne. Avec un plat en sauce.


19.0/20
J'ai bu : 22/01/2021 Achat confirmé

Les Griffons de Château Pichon Baron de Longueville, second vin du Château est indéniablement à classer parmi les très très bon Pauillac. Une finesse et une précision d'arômes intenses de fruits. Ce vin permet une durée de garde importante, mais pourrons-nous résister ? Ce n'est pas sûr.


15.0/20
J'ai bu : 28/04/2022 Achat confirmé

Pourtant un grand nom des crus classés de Pauillac, excellent millésime mais un peu déçu par ce second vin, encore un peu trop fermé et pas assez de longueur en bouche, on va le faire patienter encore en cave pour le déguster sous de meilleurs jours


17.0/20
J'ai bu : 16/03/2022 Achat confirmé

N'étant pas fin connaisseur des Pauillac, j'ai choisi ce second vin du domaine Pichon-Baron de Longueville de 2015 et je me suis retrouvé séduit par sa fraicheur et une acidité maitrisé. Tanins fins et élégants.


15.0/20
J'ai bu : 14/03/2022 Achat confirmé

Un vin qui possède un caractère pur et droit. Il invite à une expérience tonique et fraîche, ample et droite, toute en énergie. Encore un peu tôt à conserver quelques années


15.0/20
J'ai bu : 30/01/2022 Achat confirmé

Un vin correct, mais j'attendais beaucoup plus de ce Pouillac. Peut être encore trop jeune.. ? mais le rapport qualité prix au regard de l’appellation n'est pas au rendez vous.. Je vais laisser vieillir on verra les suivantes..


18.0/20
J'ai bu : 10/01/2022 Achat confirmé

Surprenant avec son côté fruité, mais des tannins fondus et une bouche voluptueuse qui en font un très joli Pauillac, un millésimes excellent, je recommande les yeux fermés.


17.0/20
J'ai bu : 28/09/2021 Achat confirmé

Un nez sur le cassis et la cerise. De belles notes boisées. Un très bon Pauillac sans être vraiment exceptionnel. Une belle longueur, un beau fruit. Il ravira les amateurs de rive gauche, surtout après quelques années de garde supplémentaire.


15.0/20
J'ai bu : 13/01/2021 Achat confirmé

Un vin correct, qui a été plaisant avec une caille aux raisins et au foie gras. Un dominante fruit rouge, une certaine amertume (pas acidité, amertume) et un peu de longueur en bouche. Mais j'attendais plus du nom, du millésime et de l'appellation.

CHÂTEAU PICHON BARON

Château Pichon Baron de Longueville est issu des vignes du terroir historique de la propriété. En résultent des vins corsés, riches en tannins, qui se caractérisent par leur finesse et leur élégance. Leur longueur en bouche est exceptionnelle et ils possèdent un potentiel de vieillissement important. C'est au 17ème siècle que Jacques de Pichon, Baron de Longueville, commença à constituer le vignoble de Pichon-Longueville. La réputation du vin fut établie en quelques années.

Domaine noté ★★★ - L'Excellence du Vignoble français - Guide des Meilleurs Vins de France
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