CABARDES TERROIRS D'ALTITUDE 2015 CHÂTEAU DE PENNAUTIER - DOMAINE LORGERIL

Ce vin, au nez, développe une multitude de senteur de fruits ainsi qu’un goût vanillé. Complexe et charpenté, il se marie parfaitement avec une viande rouge.

le vin plaisir en toutes circonstances! Le nez sur fruits confiturées et fraises écrasées, la bouche est ronde ample. Les tanins sont serrés une belle onctuosité en finale.

Un partage entre des origines méditerranéennes (syrah grenache) et atlantiques (merlot cabernet sauvignon) pour ce vin qui évoque la fraise, les fruits confits, et le pruneau. 3 étoiles au guide hachette et un rapport qualité/prix/plaisir au TOP.

J'ai reçu un millésime 2014, ce qui va peut être influencer mon commentaire. Je dois avouer que j'ai été un peu déçu à la dégustation surtout en comparaison avec les appréciations des autres clients. Un vin sans caractère...

Trés décevant. Il est vrai que j'avais commandé un 2015 et que j'ai été livré d'un 2014. J'émet donc un avis sur le 2014. Ce vin manque considérablement de caractère à mon avis. Les arômes sont légers et le vin un peu plat. On ne sent pas de matière malgré un assemblage original

Version 2014 reçu lors de mes deux commandes et non 2015. Des tanins fins, la fraise et les épices dominent. Un vin à mi-chemin entre un Languedoc et un Bordeaux. À découvrir, il accompagne parfaitement un plateau de fromages affinées!

Un vin digne d'une grande table. J'ai reçu le 2014 alors que j'avais commandé le 2015. À déguster sans tarder.

C'est rond, c'est soyeux, c'est souple, c'est gourmand avec de jolis arômes de fruits rouges! Slurp!
Une très belle maison travaillant de jolis vins! Je recommande !

Vin acheté notamment pour sa note au guide Hachette et suite à la lecture des commentaires élogieux et pas de regret car le vin est très bon avec un gout de fruits bien mûres et une longueur en bouche surprenante.

Un belle recommandation d'Hachette, avec raison, bouche fine mais avec de la matière, ça vit, c'est intense, ample. Notes de mûres, de cerise, presque vanillé. A garder quelques années.

Un rapport qualité-prix détonnant pour un vin faisant toujours l'unanimité!
Que ce soit pour accompagner des tapas ou un plateau de fromages.
Une attaque sur les fruits rouges qui se termine par une subtilité épicée. Un vin à mi chemin entre un Bordeaux et un Corbières!

Très beau Languedoc avec des arômes de fruits des bois bien mûrs, noirs ou rouges. Trois étoiles au Guide Hachette c'est peut-être beaucoup, mais entre sa capacité à se bonifier et son prix canon à 10 € ou presque, l'occasion est à ne surtout pas manquer, au moins pour l'essayer.

Terroir difficile et vin généreux déployant une riche palette alliant la truffe le cassis la figue, ample robuste et charpenté allégé par un trait acidulé et une longue finale fraîche mentholée

Vin de caractère, ce Cabardès a lutté contre les éléments pour pouvoir exister. Sa carrière solide s’est construite sur des sols pauvres et durs brûlés par le soleil. Une personnalité bien affirmée.

Dégusté autour d'un plat an sauce comme recommandé dans la fiche produit, ce vin a plu a tous les convives. Légèrement tanique, il s'est révélé encore meilleur lors du plateau fromage.

Très bon millesime 2015 assez tanique qui révèle des notes de sous bois et de chêne assez présent dû à l'élevage en barrique, ainsi que des fruits mûres, voire des fruits confits. À boire avec des gibiers, civets ou fromages affinés. Carafage d'une bonne heure conseillé

Coup de cœur partagé par le Guide Hachette ! J'appréciais déjà beaucoup le domaine de Lorgeril, ce Cabardès a conforté mon opinion. Mon nouveau chouchou pour mes repas en famille !