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Vin Blanc / Rhône / Saint-Joseph AOC / 14 % vol / 100% Marsanne
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LES GRANILITES BLANC 2017 - M. CHAPOUTIER

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Saint-Joseph AOC / 14 % vol / 100% Marsanne

Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Karine P. 02/09/2020 Sommelier Vinatis

Un Saint Joseph d'une longueur et d'une fraîcheur absolument formidables ! Un excellent vin qui en surprendra plus d'un, parfait pour les repas entre gourmets !+ d'avis

"Corsé, riche et stratifié (...) une texture veloutée (...) frais et long en finale !" R. Parker
Sa robe jaune intense aux reflets verts laisse échapper au nez des arômes frais et délicats de fleurs blanches ainsi que des notes gourmandes de pêche et de poire soulignées d’un joli boisé fondu. En bouche, l’attaque est fraîche et équilibrée, le volume gourmand, la tension minérale est bien présente et la finale se montre longue et persistante. Un très beau Saint-Joseph blanc à déguster frais à l’apéritif ou en entrée sur des fruits de mer !
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LES GRANILITES BLANC 2017 - M. CHAPOUTIER
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2017
  Cépage
100% Marsanne
  Bio
Certifié Eurofeuille
  A l'oeil
Jaune intense, aux reflets brillants verts.
  Au nez
Frais, aux notes délicates de fleurs blanches et de fruits à chair blanche (pêche, poire), notes gourmandes soulignées d’un joli boisé fondu.
  En bouche
Attaque fraîche et équilibrée, joli volume aux notes gourmandes de dessert, tension minérale et une finale longue et persistante.
  Température de service
11-12°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Fromage
  Accords recommandés
Sole meunière, Gambas au beurre d'ail


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18.5/20
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