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SAINT JOSEPH - REFLET 2015 - FRANCOIS VILLARD

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 13 % vol

18.0/20
J'ai bu : Vincent B. 05/12/2018 Achat confirmé

Un grand vin comme sait si bien les faire Mr François Villard. Après le 2011 dégusté il y a quelques semaines, ce 2015 a été à la hauteur de mes attentes, et encore quelques années en cave finira par le sublimer. + d'avis

Le génie et le talent de François Villard n’ont pas de limites !
Voulant toujours offrir le meilleur, cette cuvée haut-de-gamme de Saint-Joseph est un véritable "reflet" du talent de François Villard. Matière et concentration sont au rendez-vous de ce vin élancé, ferme et plein de personnalité où des notes de poivre blanc, de framboise, de cèdre et d’épices font merveille. A ouvrir, à garder et à partager, vous serez certain de déguster un superbe exemple de Saint-Joseph !
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SAINT JOSEPH - REFLET 2015 - FRANCOIS VILLARD
  Millésime
2015
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2014
  Jusqu'à
2020


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17.5/20
noté par 2 clients

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VILLARD FRANCOIS

François Villard, cet autodidacte au regard facétieux et empli de bonne humeur, s’impose comme l’un des plus grands vignerons du Rhône septentrional. Son statut de leader, il le doit à sa passion du bon, de la terre et à beaucoup de feeling. Tel un poète du vin, il se laisse inspirer par ses muses que sont les millésimes, donnant lieu à la création de nouvelles cuvées aux noms pleins d’esprit. Chez François Villard, les vendanges sont concentrées et tardives, atteignant une parfaite maturité (mais jamais une surmaturité) et faisant de ses Côte-Rôtie et Saint-Joseph parmi les meilleures du secteur. Véritable passionné, il fait aussi parti des trois fondateurs des Vins de Vienne.

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