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CUVEE DES CADETTES 2015 - CHATEAU DE LA NERTHE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol

AB Eurofeuille
"Le plaisir des hédonistes" selon Robert Parker… ou tout simplement l’une des meilleures cuvées en Châteauneuf-du-Pape !
La Cuvée des Cadettes 2015, issue des plus anciens ceps de la propriété (80 ans), offre un vin fondu et d’une puissance maîtrisée où s’expriment des nuances de garrigue, de poivre et d’épices. Intense et opulent avec ses tanins parfaitement intégrés, cette magnifique bouteille peut être dégustée dès maintenant et au cours des 15 à 20 prochaines années ! Un Châteauneuf monumental !
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CUVEE DES CADETTES 2015 - CHATEAU DE LA NERTHE
  Millésime
2015
  Cépage
33% Grenache, 33% Syrah, 33% Mourvèdre
  Bio
AB, Eurofeuille
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Une couleur sombre, aux reflets violets intense.
  Au nez
On perçoit des arômes d'élevage, d'épices douces et de cerise noire.
  En bouche
Fraîcheur très présente, un vin riche et complexe, les notes d'élevage s'effacent devant la puissance du vin dont on imagine l'incroyable potentiel de garde.
  Température de service
15-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Gibiers à poils en gigue ou en civet, Gigot à la provençale.


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NERTHE (Château la)

Depuis 1985, le domaine est dirigé par Alain Dugas et appartient a la famille Richard (spécialiste des vins et cafés pour les restaurant). Les 90 hectares du vignobles sont situé autour du Château la Nerthe et sur le plateau de la Crau. 84 hectares en rouge et 6 hectares en blanc. Le cru possède une vraie personnalité d'un grand vin grâce à ces cuvées ambitieuse en blanc comme en rouge tel que la cuvée Les Cadettes.

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