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MAS DE DAUMAS GASSAC 2017

19.0/20
J'ai bu : Stephane L. 06/10/2019 Achat confirmé

J’ai fait déguster ce vin à des amis sur un magret, ils ont adorés. Un très grand Languedoc. Il est puissant, équilibré. De très belles notes de fruits. C’est un vin particulier qui vaut vraiment le détour.+ d'avis

Incontournable, ce grand vin de garde, à la palette aromatique déjà très intense mérite d'être conservé au moins 10 ans en cave. Un BIJOU !
Le cabernet sauvignon entre dans la composition du grand vin du Mas de Gassac. Ce vin du Languedoc-Rousillon se montre fruité,puissant, charnu et possède une très belle intensité aromatique. A boire ou à garder pendant 10 ans, prenez le temps de l'aérer en carafe pour avoir une totale expression de ses saveurs déjà alléchantes. Ne le laisser pas s'échapper, ce vin d'exception est en quantités limitées !
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MAS DE DAUMAS GASSAC 2017
  Millésime
2017
  Cépage
78% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 2% Malbec, 2% Pinot Noir & 4% variétés rares.
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe intense aux reflets violacés.
  Au nez
Notes de petits fruits noirs et d'épices douces.
  En bouche
Bouche séduisante et fruitée. Texture fine. Finale ample.
  Température de service
18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier
  Accords recommandés
Plats méditerranéens, grillades...


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18.7/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 06/10/2019 Achat confirmé

J’ai fait déguster ce vin à des amis sur un magret, ils ont adorés. Un très grand Languedoc. Il est puissant, équilibré. De très belles notes de fruits. C’est un vin particulier qui vaut vraiment le détour.


19.0/20
J'ai bu : 24/07/2019 Achat confirmé

Très bonne découverte, d’une région vers laquelle je ne me serais pas tourné naturellement... Il s’agit d’un assemblage original et très bien fait qui donne un vin extrêmement intéressant et d’une belle complexité.


18.0/20
J'ai bu : 24/07/2019 Achat confirmé

Une grande harmonie, de la finesse, de la fraîcheur. je suis séduit par son élégance ! Grand équilibre, avec une très belle acidité et des saveurs élégantes et gourmandes.

MAS DE DAUMAS GASSAC

Le Mas de Daumas Gassac est une petite perle du Languedoc qu'il ne faut pas laisser passer ! Devenu en peu de temps un véritable fleuron du Languedoc, ce domaine ne cesse de surprendre grâce à son terroir si particulier et ses vins hors-normes. Une petite originalité parmi les classiques du Sud, dont on ne se lasse pas. Des vins structurés, fruités, avec une belle ampleur. Chaque cuvée est particulière et représente parfaitement l'esprit du Mas de Daumas Gassac.

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