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MOREY SAINT-DENIS 1ER CRU - CLOS SORBE 2016 - DUBAND DAVID

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Morey Saint Denis 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot Noir

Un 1er Cru de haute voltige signé David Duband... La Grande Classe !
Un Clos Sorbé 2016, frais et fin, à carafer énergiquement pour que l’ensemble des arômes se développent de suite ! Une très belle bouteille à offrir, et qui croyez-moi, comblera de plaisir tout amateur de grand vin de Bourgogne, tant la vinification est un exemple ! David Duband fait désormais parti de l’élite des vignerons Français… A déguster absolument !
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MOREY SAINT-DENIS 1ER CRU - CLOS SORBE 2016 - DUBAND DAVID
  Millésime
2016
  Cépage
100% Pinot Noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge cerise clair et limpide.
  Au nez
Des arômes de fruits rouges et noirs et une touche de poivre noir.
  En bouche
Texture dense, avec une belle finale enrobante et fraîche.
  Température de service
15-17°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Pigeon aux petits légumes, Cassoulet de Toulouse, Tartare de Bœuf...


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DUBAND DAVID (DOMAINE)

Le Domaine David Duband, implanté à Chevannes au coeur des Hautes-Côtes de Nuits, produit des vins issus de 23 appellations prestigieuses de Nuits-Saint-Georges à Gevrey-Chambertin.17 hectares de vignes sont cultivés par le Domaine selon l'éthique BIO exigée par le label Ecocert. Depuis la transmission du Domaine en 1991, David Duband, viticulteur passionné par la Nature et les Grands Vins de Bourgogne, imprime son Style en privilégiant la Vérité du Terroir David Duband aime les vins vivants, racés et élégants exprimant les subtilités et l'incroyable diversité des Climats viticoles bourguignons. Depuis 2008, il a fait le choix de vinifier ses grands vins de Bourgogne à partir de vendanges entières. La noble amertume de la rafle apportant finesse et élégance au pinot noir. Les vins du Domaine Duband sont présents sur 16 des 25 tables gastronomiques françaises triple-étoilées par le Guide Michelin. Et aujourd'hui Vinatis vous donne l'opportunité de vous les offrir...

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