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CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS "LA VIMINIERE" 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 13,5 % vol / 100% Malbec

« Le Bordeaux Supérieur La Viminière 2016 est étonnant de densité. Le caractère acidulé et le tanin serré en font une belle bouteille. » - Guide Bettane et Desseauve 2018 -
Ce domaine à la régularité incontestable ne cesse de produire des bons vins et représente à merveille l'archétype du Bordeaux supérieur. La Viminière est une petite parcelle spécifiquement choisie pour la qualité de son terroir où le malbec se plait particulièrement bien. Cette cuvée haut de gamme est le fruit d'une approche nouvelle en terme de sélection parcellaire et de vinification. Le résultat est splendide! Moderne, complexe, élégant, avec une grande longueur, cette cuvée est à goûter de toute urgence!!
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CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS "LA VIMINIERE" 2016
  Millésime
2016
  Cépage
100% Malbec
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge intense
  Au nez
Élégant, notes de mûres, myrtilles, boisé bien dosé
  En bouche
Attaque précise, parfait équilibre entre arômes, tanins et fraîcheur. Fruits noirs, tabac, épices
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Magrets de canard, ragoût d'agneau, fromages


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