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CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS GRAND VIN 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 14 % vol

Cette cuvée haute couture du Château Fleur Haut Gaussens a tout d'un grand Bordeaux!
Château Fleur Haut Gaussens a selectionné ses meilleurs parcelles pour la conception de cette cuvée exceptionnelle. Nouveauté dans la gamme du château, le Grand Vin 2016 est à la fois profond, d'une grande compléxité mais aussi d'une finesse inattendue. Le nez est parfumé avec des arômes de cerise noire, de mûre et de violette. Structuré mais élégant en bouche, ce vin est étonnament harmonieux et d'une grande fraicheur. Il se montre déjà sous un très beau jour mais devrait encore se bonnifier avec le temps. Un vin qui fait honneur à son titre de Grand Vin.                                                                                       
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CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS GRAND VIN 2016
  Millésime
2016
  Cépage
34% Merlot, 33% Cabernet-franc, 33% Cabernet-sauvignon
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
rubis foncé
  Au nez
Puissant et raffiné, arômes fruités, notes poivrées et fleuries
  En bouche
Charnue, élégante, tanins frais, arômes persistants
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Viande rouge, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Côte de bœuf à la moelle, Gratin dauphinois


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CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS

Situé à Vérac, petit village au Nord-Est de Bordeaux, le Château Fleur Haut-Gaussens défend des valeurs de savoir-faire depuis 3 générations. Fière de son vignoble, la famille Lhuillier produit sous les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Merlot Rouge, Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon, les vignes sont conduites en agriculture raisonnée avec un suivi individuel pour chacune des parcelles. Des sols d'exception, où les cépages délicatement vinifiés expriment toute la puissance du terroir. Entre tradition et modernisme, ce labeur mené par une équipe passionnée et pleine de ressources, offre des vins élégants portés sur les puissance des tannins. Qualité, régularité : de millésime en millésime, les cuvées écrivent leur propre histoire et s'attirent les récompenses. Un peu hors norme, les vins du domaine sont parmi les derniers Bordeaux Supérieurs à se présenter comme des vins de garde, tels les Grands Crus.

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