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BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD - ESCUDO ROJO 2017

0,75 L Vin Rouge / Chili / Central Valley / 13 % vol

Tout le caractère du terroir chilien associant rondeur et puissance ... Un plaisir gustatif déroutant sur un millésime 2017 qui séduit ! 
Escudo Rojo se caractérise par une intense complexité aromatique, une structure équilibrée et une finale persistante. Des arômes puissants de fruits mûrs et d'épices mêlées à des notes de fruits secs et torréfiés. Il a en plus une capacité de vieillissement qui lui permet de la savourer encore quelques années. Un grand vin du Chili d’assemblage digne de ses maîtres !
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BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD - ESCUDO ROJO 2017
  Millésime
2017
  Cépage
Cabernet-sauvignon, Carmenere, Syrah, Cabernet-franc
  A l'oeil
Robe couleur rouge cerise aux reflets violets, robe brillante
  Au nez
Arômes marquants d'épices et de fruits rouges bien mûrs.
  En bouche
Des tanins charnus, une belle ampleur en bouche.
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue
  Accords recommandés
Burger maison, filet mignon et carré d'agneau grillé.


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BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

Depuis 1993, à Pauillac, la Société Baron Philippe de Rothschild S.A. est animée d’une ambition constante : faire les meilleurs vins du monde, chacun dans sa catégorie. Outre ses vins de Châteaux dont elle a la gestion (Château Mouton-Rothschild et ses brillants seconds Château Clerc Milon et Château d’Armailhac), la société Baron Philippe de Rothschild possède aussi ses vins de marques, tel que le célèbre Mouton Cadet et exporte également son savoir-faire à l’étranger : en Californie avec Opus One et au Chili avec Escudo Rojo. Le tout sous le regard toujours bienveillant de la Baronne Philippine de Rothschild !

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