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LAS FLORS 2016 - DOMAINE DE LA PEIRA EN DAMAISELA

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 15,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : Ali K. 09/02/2019 Achat confirmé

Excellent vin compte tenu de son prix. Tout en puissance il saura sublimer un repas. Ce ne serait pas une mauvaise idée que de le garder encore quelques années afin qu'il puisse délivrer tout son potentiel.+ d'avis

"Impossible de résister à la sortie de ce millésime " - Robert Parker
Ce "second vin" d’un des Domaines les plus réputés du Languedoc, est tout simplement une pure merveille. Sa structure complexe et savoureuse en fait un bijou capable de sublimer n’importe quelle table. La puissance du fruit et des épices fines se fond parfaitement avec des tanins de velour. Un Terrasses du Larzac de haute voltige, prêt à être dégusté, mais qui pourra se laisser mûrir encore quelques années en cave ! Séduction assurée…
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LAS FLORS 2016 - DOMAINE DE LA PEIRA EN DAMAISELA
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2016
  Cépage
Syrah, Grenache
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe pourpre intense.
  Au nez
Nez puissant et délicat de mûres et de violettes..
  En bouche
Bouche dense et complexe, où la puissance du fruit est fondue par des tanins soyeux.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
Prêt à boire
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Cuisine épicée, pièce de boeuf grillée, fromage de caractère, charcuterie Corse.


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18.3/20
noté par 4 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 09/02/2019 Achat confirmé

Excellent vin compte tenu de son prix. Tout en puissance il saura sublimer un repas. Ce ne serait pas une mauvaise idée que de le garder encore quelques années afin qu'il puisse délivrer tout son potentiel.


17.0/20
J'ai bu : 10/01/2019 Achat confirmé

Petit vin de ce domaine mais petit est tout à fait relatif... Il est juste divin!!! Un vrai régal, niveau papille... Il a tout la puissance, l'élégance et le fruité que demander de plus ?


19.0/20
J'ai bu : 18/12/2018 Achat confirmé

Vin superbe, le Peira est fabuleux et celui-ci prend la même direction . Plus abordable par rapport à la Peira mais un vin qui tient ses promesses. Il est riche avec une belle tenue en bouche. Je recommande ce domaine sans hésiter.


19.0/20
J'ai bu : 31/01/2019 Achat confirmé

Vin superbe, cette appellation est vraiment une grande référence du Languedoc et que dire de ce Domaine. Un second qui n’a rien à envier à son grand frère, magnifique, je recommande ce vin sans hésitation.

DOMAINE DE LA PEIRA EN DAMAISELA

Niché à mi-chemin entre La Grange des Pères et Daumas Gassac, Le domaine de la Pèira en Damaisela est l’une des pépites du Languedoc-Roussillon. Plus connu outre-Atlantique qu’en France, ce domaine fait de plus en plus parler de lui, s’apprêtant à devenir LA nouvelle star de la région. Les critiques sont d’ailleurs unanimes : "le domaine le plus excitant du Languedoc" Robert Parker, "Ce vin, comme le domaine dont il est issu, occupent une place résolument à part" Jancis Robinson, "Le meilleur producteur du Languedoc-Roussillon" Jeb Dunnuck. Conçu en 2004 par Robert Dougan (un ancien compositeur de musique), La Pèira a connu un succès fulgurant et quelque chose nous dit que ce n’est pas prêt de s’arrêter. Amateurs de pépites et de talents : ce domaine des très confidentiels Terrasses du Larzac est à suivre de très près !

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