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MACON LUGNY 2017 - DOMAINE DE ROCHEBIN

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Mâcon-Lugny AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
J'ai bu : Youssef B. 22/11/2018 Achat confirmé

Je suis pas un grand fan de vin blanc mais j'ai beaucoup aimé le cote agrume pamplemousse. J'aurai préféré la note fruité moins prononcé mais ça reste une excellente découverte. J'ai dégusté ce vin avec des gambas à l'ail et au cumin c’était juste délicieux. A recommander+ d'avis

Des dégustations, des avis, un vainqueur... La plus haute note obtenue entre tous ! VOUS avez trouvé VOTRE NUMERO 1 !
Mâcon Lugny, l'appellation montante en Bourgogne ! Accessible et qui associe fraîcheur, gourmandise et fruité ! Ses arômes de fleurs blanches et d'agrumes alliés à une pointe beurrée en fin de bouche accentuent cette addiction à se resservir ! Attention ce vin va vous rendre accro ! Vous serez étonnés de la facilité avec laquelle vous pourrez l'accorder : Apéritifs, viandes blanches, poissons en sauce mais l'association avec le sucré-salé est surprenante ! Ce flacon est la définition même du vin de plaisir ! Régalez-vous !
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MACON LUGNY 2017 - DOMAINE DE ROCHEBIN
  Millésime
2017
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or jaune à reflet argenté.
  Au nez
Arômes de genêt, de rose blanche, d'acacia et de pamplemousse.
  En bouche
En bouche on retrouve ces nuances florales et citronné. Frais et gouleyant, la finale est addictive
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Veau sauce aux airelles, Risotto parmesan, assortiment de sushis.


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18/20
noté par 2 clients

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J'ai bu : 22/11/2018 Achat confirmé

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DOMAINE DE ROCHEBIN

Créé en 1921, le domaine de Rochebin se consacre uniquement à la viticulture depuis 1972. Installé au cœur du Mâconnais, à Azé, il exploite plus de 50 hectares de vignes. Mickaël Marillier aux côtés de son père Jean-Pierre, et Laurent Chardigny gèrent conjointement le domaine. Les trois hommes partagent une même philosophie et travaillent dans la même direction. L’ensemble du vignoble est conduit selon les principes de la lutte raisonnée et les parcelles sont enherbées. Les vins proposés par le domaine de Rochebin sont des vins de plaisir, à boire entre 2 et 5 ans, qui développent des arômes de fruits et évoluent dans le registre de la fraîcheur.

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