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SAINT JOSEPH 2016 - ROMAIN D'ANIELLO

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 13 % vol / 100% Syrah

Le Grand Vainqueur de l'opération Vinacteur dans la catégorie Saint Joseph ! Bravo Romain !
Un jeune vigneron qui a pris son destin en main, vivre de sa passion et retranscrir tout l'amour de la vigne dans ses bouteilles ! Vinatis se portait déjà garant mais suite à VOS dégustations, c'est VOUS qui avez décidé de le placer en 1ère position ! C'est un Saint Joseph qui mise sur l'accessibilité et le plaisir immédiat ! La bouche est charnue et intense mais à la fois très raffinée, on retrouve des arômes de fruits noirs bien mûrs avec quelques notes boisées délicates, les tanins sont croquants et épicés... Tout y est ! Superbe !  
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SAINT JOSEPH 2016 - ROMAIN D'ANIELLO
  Millésime
2016
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis intense avec de beaux reflets.
  Au nez
Nez profond de fruits noirs bien mûrs, de poivre, touche épicée avec quelques notes boisées délicates.
  En bouche
La bouche est musclé et riche mais douce où l'ont retrouve les arômes du nez, finale aussi longue qu'aromatique !
  Température de service
14-17°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Pastilla de pigeon, Boudin noir poêlé, Risotto aux cèpes.


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