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Vin Blanc / Autriche / Weinviertel / Weinviertel DAC / 14,5 % vol / 100% Grüner Veltliner

GRUNER VELTLINER WEINVIERTEL - RESERVE GOLDEN 2017 - DOMAINE PFAFFL

0,75 L Vin Blanc / Autriche / Weinviertel / Weinviertel DAC / 14,5 % vol / 100% Grüner Veltliner

Difficile de croire qu'un Gruner Vetliner puisse procurer autant de plaisir !!! Dégusté lors du salon Prowein 2017, la cuvée Goldjoch nous a fait tout simplement CRAQUER !!!
La cuvée réserve Goldjoch du domaine Pfaffl dévoile des arômes intenses de fleurs, de citron jaune et aboutit sur une belle finale minérale et délicieusement poivrée... Le fondateur du domaine Pfaffl  ne laisse rien au hasard, et lui vaut le surnom de "Mister Veltiner". Osez la différence des vins autrichiens et découvrez des vins raffinés,au boisé délicieusement fondu, et à la forte personnalité...
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GRUNER VELTLINER WEINVIERTEL - RESERVE GOLDEN 2017 - DOMAINE PFAFFL
  Millésime
2017
  Cépage
100% Grüner Veltliner
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pâle aux reflets verts.
  Au nez
Nez de fruits frais, de prés alpins autrichiens en fleurs, notes d'agrumes et d'épices douces.
  En bouche
Bouche fine et gourmande, parfaitement équilibrée.
  Température de service
12-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2019
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Poissons grillés ou en sauce, terrines de poisson, crustacés, viandes blanches, fromages....


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PFAFFL

L'étoile montante des vignobles autrichiens ! Le domaine familial Pfaffl s'étend sur 110 hectares entre Vienne et la région de Weinviertel. Ce domaine familiale travaille dans le plus grand respect des terroirs, des cépages et se révèlent le moins interventionnistes possible en cave. Le domaine Pfaffl propose en majorité des cépages autochtones et célèbres d'Autriche : le Grüner Veltliner, le Riesling... Ces vins appartiennent à l'élite local et nous sommes heureux de pouvoir vous proposer quelques uns de leurs plus beaux flacons.

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