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CROZES-HERMITAGE - LES PIERRELLES 2016 - DOMAINE BELLE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

Ce Crozes-Hermitage Les Pierrelles est une promesse de plaisir... Tenue par toute l'équipe de Vinatis ! Un bijou !
D'un fruité noir gourmand, cette cuvée "Les Pierrelles" d'une belle concentration propose, d'après Robert Parker, " (...) un équilibre proche de la perfection (...) " avec une petite pointe minérale. Ce vin est charmeur, flatteur et généreux. C’est une invitation au plaisir immédiat. La bouche ne déçoit pas, elle est tendre et voluptueuse. Les tanins sont soyeux. La finale est longue et présente un bel équilibre, sans lourdeur apportant une belle finesse à l'ensemble de la dégustation.  
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CROZES-HERMITAGE - LES PIERRELLES 2016 - DOMAINE BELLE
  Millésime
2016
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat profond.
  Au nez
Nez de fruits noirs, de violette et de poivre.
  En bouche
Attaque franche et fraiche, on retrouve les fruits noirs et ce coté épicé, bouche ample et finale très longue.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Aiguillettes de canard, Bœuf braisé, Colombo de Porc.


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BELLE (DOMAINE)

Durant les cinq siècles derniers, la culture de la vigne sur Larnage se situait autour du château et était la propriété du Seigneur de Larnage. C'est seulement à partir des années 90, sous l’impulsion de Philippe Belle, que le Domaine Belle voit le jour. Ajourd’hui la propriété s’étend sur six communes (Larnage, Crozes-Hermitage, Tain l’Hermitage, Pont de l’Isère, Mercurol et Tournon). Le Domaine produit des Crozes Hermitage, Hermitage et Saint Joseph des plus croquants et harmonieux, reconnus par les plus grands critiques.

Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★
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