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MUSCAT DE RIVESALTES - GRAIN DE VIGNE 2017 - DOMAINE LAFAGE

0,5 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Rivesaltes AOC / 15 % vol

18.0/20
J'ai bu : Mickael M. 10/09/2018 Sommelier Vinatis

Un millésime de grande qualité tout en équilibre, de la fraîcheur, des arômes fruités, floraux et un plaisir intense pour les papilles. On se régale avec ce grain de vigne 2017 d'une élégance folle ! + d'avis

Tout en fraîcheur, ce vin élégant et généreux sera l'accord parfait pour vos foies gras et vos fromages, un incontournable chez Vinatis depuis 3 ans !
Avec son fruit en pagaille et sa fraîcheur désaltérante, ce Muscat de Rivesaltes nous a littéralement éblouis à la dégustation par la justesse de son équilibre. Elégant de l’attaque à la finale, chaleureux dans l’âme grâce à son agréable puissance, idéalement vif grâce à ses notes d’agrumes, Grain de Vigne est un régal qui s’accorde à toutes sortes de mets : apéritifs, foie gras, fromages bleus, desserts aux fruits, etc. Un vin du Languedoc qui réalise un sans-faute !
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CENTENAIRE 2017 - DOMAINE LAFAGE

Encore une fois, ce vin est mis en avant par Robert Parker ! De millésime en millésime cette cuvée nous surprend et devient de plus en plus exceptionnelle !

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MUSCAT DE RIVESALTES - GRAIN DE VIGNE 2017 - DOMAINE LAFAGE
  Millésime
2017
  Cépage
90% Muscat petits grains, 10% Muscat d'Alexandrie
  Goûts
Vin Doux naturel et de liqueur
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Robe jaune pâle à reflets vert brillant.
  Au nez
Nez intense de fruits muscat alliant arômes frais de poire, d'abricot et de litchi.
  En bouche
Bouche puissante, d'un bel équilibre. Vin chaleureux, fin, gai, offrant une belle vivacité de notes d'agrumes.
  Température de service
12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Salade de fruits, tarte aux fruits, sorbet citron, fromages bleus,...


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18/20
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DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE

Le Domaine Lafage, propriété familiale depuis 1798, se caractérise par 3 terroirs bien distincts et emblématiques représentant au mieux la diversité des sols du Roussillon, que les plus grands noms du secteur reconnaissent et préconisent. Jean-Marc Lafage est le vigneron indépendant le plus récompensé de France ces dix dernières années au prestigieux concours Général Agricole de Paris avec pas moins de 51 médailles d'or depuis 2004. Un domaine donc qui n'a plus à faire ses preuves : 24 vins ont été cités dans le célèbre Guide Hachette depuis 2009, même Robert Parker a succombé. Découvrez un domaine qui ne pourra que vous séduire.

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