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CHATEAUNEUF DU PAPE - GALETS BLONDS 2016 - PATRICK LESEC

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol

17.0/20
J'ai bu : Romain R. 22/09/2019 Achat confirmé

Ouvert un peu jeune pour ma part, il l’en Reste encore un pour plus tard... Un galet blond gouleyant et une fraîcheur assez hors norme.
Les épices en fin de bouche présente mais pas trop, surtout du fruit rouge bien frais.
+ d'avis

R. Parker : " Le Chateauneuf du Pape Galets Blonds 2016 a réussi à être encore meilleur que le solide 2015 " Magnifique !
Une superbe cuvée qui développe des arômes complexes de fruits rouges, de bois et de cuir fin. Il détient un potentiel de garde énorme, en justifie sa bouche puissante au corps musclé ainsi qu'un nez complexe de fruits mûrs, de champignons, de truffes, de sous-bois, de notes épicées, sauvages et animales... C'est vraiment réussi !!
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CHATEAUNEUF DU PAPE - GALETS BLONDS 2016 - PATRICK LESEC
  Millésime
2016
  Cépage
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Belle robe rouge grenat.
  Au nez
Nez complexe sur des notes de fruits des bois et inspire à un vin charnu...
  En bouche
Bouche complexe et gourmande avec des tanins soyeux et un équilibre remarquable entre les arômes de fruits et ses notes boisées... Finale impressionnante !
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côte de Boeuf, blanquette de veau, brochettes indiennes, cuisine du soleil


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16.4/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 22/09/2019 Achat confirmé

Ouvert un peu jeune pour ma part, il l’en Reste encore un pour plus tard... Un galet blond gouleyant et une fraîcheur assez hors norme.
Les épices en fin de bouche présente mais pas trop, surtout du fruit rouge bien frais.

PATRICK LESEC

Longtemps importateur de vins, Patrick Lesec est un bon connaisseur de la vallée du Rhône. Installé à Uzès, il a créé une petite maison qui se consacre à une gamme orientée sur les vins du secteur méridional qui couvre le cœur de la région, c’’est-à-dire issus d’’un triangle situé entre Nîmes, Avignon et Orange. Français d'origine, il tombe dans le vin dans les années 1980, en ouvrant un restaurant et une société d'importation à Santa Barbara en Californie. Convaincu que beaucoup de terroirs sont sous exploités voire maltraités par les techniques de l’œnologie moderne. De retour en France, c'est en Bourgogne qu'il commence un micro négoce, en travaillant avec des vignerons mondialement connus. Son travail s'axe sur des collaborations avec des vignerons possédant de grands terroirs au grand potentiel. Aujourd'hui, il étend ses activités également en Vallée du Rhône Sud et Languedoc. Sa production annuelle représente 50 000 bouteilles.

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