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SAINT JOSEPH VAL DES OLLIVETS 2017 - VIGNERONS ARDÉCHOIS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOP / 13 % vol / 100% Syrah

18.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 22/02/2019 Sommelier Vinatis

Un vrai BON rapport Qualité/Prix du Nord Rhône... Une attaque vive et franche, des petits fruits rouges et des baies croquantes et fraîches a souhait ! Bref, un Saint-Jo de tous les jours, été comme hiver il trouvera sa place pour accompagner vos repas et autres Barbecues.+ d'avis

Un petit prix exceptionnel pour cette Appellation Mytique... Mais ne vous y trompez pas : Ce Saint Joseph croquant sur le fruit et la fraîcheur est une vraie belle découverte !
Le pari était osé, il est pourtant réussi. Voici un prix mini pour un Saint-Joseph qui remplit tous les critères de l'appellation !!! Sa bouche fraîche, légèrement boisée laisse de la place au fruit et une grande facilité à la dégustation ! Voici un vin qui en surprendra plus d'un, une fois le prix annoncé ! Une belle réussite des Vignerons Ardéchois !!! Foncez !
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16 ,99 €
1
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SAINT JOSEPH VAL DES OLLIVETS 2017 - VIGNERONS ARDÉCHOIS
  Millésime
2017
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Une robe grenat profonde
  Au nez
Un nez qui évoque la cassis, la griotte.
  En bouche
Une bouche fraiche rappelant le café torréfié.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Magret de Canard, Côtelettes de Porc au Romarin, Tourte aux Trompettes de la mort.


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18/20
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