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GEWURZTRAMINER BOLLENBERG VENDANGE TARDIVE 2014 - DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Gewurztraminer

Ecocert Biodivin Demeter
Top affaire : Un Gewurztraminer Vendange Tardive bio récompensé par R.Parker à ce prix là ! Incroyable !
Ce Gewurztraminer Bollenberg Vendanges Tardives 2014, concentré et frais sur le nez, affiche des saveurs de pamplemousse et de kumquat qui ont conquis nos experts. Equilibré, frais et soyeux, ce Gewurztraminer est marqué par des tanins fins et par une finale longue structurée. Un vendange tardive rare au beau potentiel de garde ! faites vos stocks !
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GEWURZTRAMINER BOLLENBERG VENDANGE TARDIVE 2014 - DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN
  Millésime
2014
  Cépage
100% Gewurztraminer
  Bio
Ecocert, Biodivin, Demeter
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune or intense.
  Au nez
Nez intense, concentré et frais, arômes de pamplemousse et de kumquat.
  En bouche
Bouche équilibrée et fraîche, longue finale pure et minérale.
  Température de service
10-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
cuisine épicée, munster, tajine, moelleux au chocolat ..


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VALENTIN ZUSSLIN

Fondé en 1691, le domaine Valentin Zusslin se situe autour d’Orschwihr sur 16 ha, au sud de Colmar. Ce domaine, établi sur 3 terroirs, du Bollenberg, du Clos Liebenberg et du Grand Cru Pfingstberg, utilise dans sa totalité depuis 1997 les principes de la culture en biodynamique. Reconnu comme l’un des meilleurs domaines d’Alsace, le domaine Valentin Zusslin produit des vins naturels, purs, aromatiques et expressifs, souvent récompensés par la presse ! Quel domaine !

Guide des Meilleurs Vins de France 2014 : Domaine noté ★★ - Domaine incontournable -
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