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Vin Rouge / Rhône / Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah
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HERMITAGE - LA PETITE CHAPELLE 2014 - MAISON PAUL JABOULET AINE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

16.0/20
J'ai bu : Clement P. 04/09/2020 Achat confirmé

Super vin de Jaboulet. Beau travail de la vigne pour arriver à cette petite chapelle mais qui a tout de la grande. Aucune surprise en ouvrant ce merveilleux vin qui s'ouvrira au fil des minutes.+ d'avis

Une perle rare du Nord du Rhône ! Tous les amateurs d'Hermitage sont toujours sous le charme de cette cuvée devenue MYTHIQUE !
Petite sœur de la mythique cuvée La Chapelle, La Petite Chapelle, plus douce, n’a au final pas grand-chose à envier à son aînée, en particulier sur ce millésime 2014 très réussi. Son nez élégant d’épices douces, de fruits noirs et de pivoine précède une bouche puissante et harmonieuse avec des tanins nobles et une finale très longue. Une pure merveille au potentiel magnifique !
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HERMITAGE - LA PETITE CHAPELLE 2014 - MAISON PAUL JABOULET AINE
  Millésime
2014
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe profonde couleur cerise noire.
  Au nez
Nez intense et aromatique : épices douces, notes florales (pivoine), fruits très mûrs.
  En bouche
Attaque puissante et harmonieuse, tanins nobles et finale très longue.
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Fromage
  Accords recommandés
A privilégier sur des cuisines relevées.


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17.8/20
noté par 31 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 04/09/2020 Achat confirmé

Super vin de Jaboulet. Beau travail de la vigne pour arriver à cette petite chapelle mais qui a tout de la grande. Aucune surprise en ouvrant ce merveilleux vin qui s'ouvrira au fil des minutes.


19.0/20
J'ai bu : 30/08/2020 Achat confirmé

Une perle rare du Rhone. Puissant, Harmonieux avec un final très long en bouche. A conserver sans problème encore une bonne dizaine d'année. bien décanter avant ouverture (au moins 2 heures) mais c'est une merveille.


18.0/20
J'ai bu : 18/06/2020 Achat confirmé

Jamais déçu par cette syrah, millésime après millésime (je garde depuis 2005 une bouteille). Mon œil, mon nez et ma bouche te resteront fidèles même si de "Chapelle" , tu es devenue "Maison". A GOUTER ET VOUS Y REVIENDREZ !!


19.0/20
J'ai bu : 18/05/2020 Achat confirmé

Superbe et un rapport qualité/prix assez exceptionnel pour ce vin tout en finesse et en douceur, très axé sur les fruits noirs confits. Les tanins sont polis comme il se doit, un très léger boisé, bref, que du bonheur à la dégustation pour cet excellent millésimes.


18.0/20
J'ai bu : 08/05/2020 Achat confirmé

Ouvert pour les 60 ans de mon père, ce vin a été très apprécié par toute la famille. Tanin élégant, belle longueur en bouche et un superbe gout. Achat sans risque


19.0/20
J'ai bu : 19/09/2020 Achat confirmé

Degusté entre amis, pour un apéritif avec vue sur la chapelle de l’ermitage. Vin superbe, jamais de déception, avec de belles notes fruitées, vin complexe mais pas trop tannique malgré le syrah. Une belle dégustation, on y revient !


15.0/20
J'ai bu : 29/08/2020 Achat confirmé

Vraie rondeur et arôme très agréable. Avec une vraie douceur.
Toutefois Mon palais n’a pas capté de longueur suffisante pour augmenter la note. Je vais retenter ma chance...


20.0/20
J'ai bu : 21/08/2020 Achat confirmé

C'est un vin ample, gourmand aux tanins d'une grande finesse. La bouche est souple et soyeuse grâce à des tanins fondus avec un beau volume et une persistance des plus appréciable.


17.0/20
J'ai bu : 18/06/2020 Achat confirmé

Je n'avait jamais goûté d'Hemitage auparavant et j'ai souhaité commencer avec ce vin car j'avais lu qu'il était assez rapidement accessible alors que d'autres nécessitaient un plus long vieillissement. Je ne regrette pas mon choix et nous nous sommes régalés en dégustant cette bouteille.


17.0/20
J'ai bu : 02/06/2020 Achat confirmé

Le second de La Chapelle qu on ne présente plus ! 100% Syrah donc très gourmand, très typé fruit noirs, c’est fin, équilibré, il peut être ouvert aujourd’hui hui mais aussi l’encavé pendant une dizaine d’années ! Une valeur sûre !


18.0/20
J'ai bu : 31/05/2020 Achat confirmé

hier j'ouvrais ce vin qq heures avant de la déguster et il était excellent sur une côte de bœuf au barbecue: tout en équilibre finesse et distinction. Tres bon rapport qualité prix de la maison jaboulet aine qui est très respectueuse de la qualité de ses vins...18/20


17.0/20
J'ai bu : 17/05/2020 Achat confirmé

Certainement pas la meilleure année mais pour moi l'Hermitage est ce qui se fait de mieux : un vin puissant aux notes de fruits rouges. Petit conseil le faire décanter et reposer deux bonnes heures !


17.0/20
J'ai bu : 03/05/2020 Achat confirmé

Une référence dans la vallée du Rhône qui mérite bien tous les égards !! Un vrai plaisir à découvrir et un prix tout à fait correct pour un breuvage de cette qualité, c’est un bel aperçu de tout ce que la maison Jaboulet peut faire...


18.0/20
J'ai bu : 17/04/2020 Achat confirmé

la petite chapelle est une vraie réussite ! Un nez très fin et soyeux, des notes puissantes de fruits rouges... Vous pouvez y aller les yeux fermés !


15.0/20
J'ai bu : 16/04/2020 Achat confirmé

C'est joli ! mais c'est encore tôt pour l'ouvrir alors il est difficile de donner un avis assez fiable. J'en ai acheté plusieurs alors je reviendrai !


16.0/20
J'ai bu : 27/03/2020 Achat confirmé

C'est très beau. A carafer bien 2 h avant pour que la magie opère. C est superbe, simplement, c est puissant, c'est fin a la fois, l'allonge dure, dure, dure... Conforme a ce que l'on peut attendre de cette magnifique appellation


18.0/20
J'ai bu : 05/02/2020 Achat confirmé

Une belle robe, un corps qui tient le palais, un goût exquis, bref un très bon côte du Rhône qu’il faut goûter et avoir dans sa cave. C’est un incontournable.


19.0/20
J'ai bu : 26/01/2020 Achat confirmé

Petite soeur de la cuvée mythique du domaine, elle se déguste plus tôt mais reste un grand vin de garde, sur les fruits noirs et les épices. Une très belle bouteille que j'ai ouverte avec des amateurs avertis!


17.0/20
J'ai bu : 15/01/2020 Achat confirmé

Un Hermitage tout à fait symbolique des beaux terroirs de la région. Ce vin vous ravira sans aucun doute. Une référence de l’appellation en tarif entrée de gamme.

PAUL JABOULET AINE

Créée en 1834 par Antoine Jaboulet, cette maison vieille de près de deux cent ans a par la suite été reprise par ses fils : Paul et Henri Jaboulet. En 2006, la famille Frey, issue d’une longue lignée de vignerons champenois et également propriétaire du célèbre Château la Lagune, rachète la Maison Paul Jaboulet Aîné avec pour ambition de renouer avec le succès rencontré jusqu’au début des années 1990 auprès des amateurs du monde entier. Caroline Frey, œnologue, assure la reprise en main de la propriété, associant avec brio le respect des méthodes et du savoir-faire ancestral à de nouveaux outils de productions. Le travail traditionnel de la vigne et le respect de l’environnement par une agriculture raisonnée consolident la création de vins marqués d’une véritable identité et la pérennité de cette maison incontournable de la Vallée du Rhône.

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