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LA COTE 2017 - CHATEAU DE LA NEGLY

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / La Clape Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Claude B. 11/09/2018 Achat confirmé

Un joli vin, dégusté lors d'un barbecue entre amis il a fait sensation pour cette gamme de prix. C'est bien en bouche avec beaucoup de fruit. Un peu de fougue mais il est encore jeune. Attendre encore un peu je pense.+ d'avis

« Un nez unique, des tanins souples… Tout en finesse, il va être remarquable ! » - Robert Parker
Le Château de la Negly produit des vins connus et reconnus de tous, grands amateurs de vins du Languedoc, professionnels et aussi par le célèbre critique, Robert Parker. La cuvee La Côte est une belle initiation aux vins du domaine, c'est un ensemble des plus gourmands, soyeux et qui se laissera savourer dès aujourd'hui sur une belle pièce de viande. Un indispensable qu'il faut avoir dans sa cave !
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LA COTE 2017 - CHATEAU DE LA NEGLY
  Millésime
2017
  Cépage
30% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rubis intense.
  Au nez
Arômes de cassis, de poivre noir, de réglisse, torréfiés.
  En bouche
Gourmande, texture soyeuse et racée, finale longue.
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Côte à l'os.


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18/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 11/09/2018 Achat confirmé

Un joli vin, dégusté lors d'un barbecue entre amis il a fait sensation pour cette gamme de prix. C'est bien en bouche avec beaucoup de fruit. Un peu de fougue mais il est encore jeune. Attendre encore un peu je pense.


17.0/20
J'ai bu : 13/10/2018 Achat confirmé

Rapport qualité prix excellent. Premier nez très fruité avec une belle fraîcheur. Vin jeune qui mériterait une petite garde pour voir son évolution. Une belle découverte. Je recommande dans les deux sens du terme !


20.0/20
J'ai bu : 19/07/2018 Achat confirmé

Mon coup de cœur de ces derniers temps : Un fruit croquant et un rapport qualité-prix rarissime. Vraiment j'ai tout adoré de ce vin, sauf une chose : sa faible production ! Il va falloir se battre pour tous en avoir !

LA NEGLY (CHATEAU)

Situé dans le massif de la Clape, face à la méditerranée, le vignoble du Château de la Negly bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle. La famille Paux-Rosset, avec l’aide de l’œnologue M. Claude Gros, va tout faire pour mettre en place une vraie production de qualité. Cela va passer par un ré-encépagement total, une mise en fermage du domaine voisin (le domaine Boède, qui sera racheté quelques années plus tard), mais aussi par une vinification totalement repensée. Cette politique qualitative va donc amener à réduire les rendements, et à produire de très bons vins rouge et blanc, fins et généreux, à l’image de ce terroir exceptionnel.

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