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ZONA CESARINI 33CL - TOCCALMATO THE BEER FREAK SHOW

0,33 L Italie / Bière Blonde / Indian Pale Ale / 11 % vol

16.0/20
J'ai bu : Pierre P. 27/12/2018 Achat confirmé

Offert cette bière en cadeau afin de faire découvrir des bières du monde à un ami, celui-ci a été ravi de cette trouvaille. Une belle mousse, cette bière américaine est une bonne découverte.+ d'avis

Un mélange innovant d'houblons Japonais, Australien, Néo-Zélandais et Américains, pour une explosion de saveurs tropicales !
Tout commence en 2008 pour Toccalmato Beer, Brasserie Italienne située à Fidenza, avec sa première production de bière de 550 litres. Depuis, toutes les bières de la brasserie sont produites à haute fermentation, avec une re-fermentation naturelle en bouteilles ou en fût. La bière drapeau de la brasserie, est une IPA qui ne se réfère pas aux Anglaises, ou aux IPA des Etats unis, mais à une innovation de houblons Japonais, Australien, Néo-Zélandais et Américain : La Zona Cesarini, aux arômes exotiques, allant du lait de coco à la mangue, enrichie avec des notes d'abricots et d'agrumes. Une bière à apprécier à tout moment de la journée ! 
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ZONA CESARINI 33CL - TOCCALMATO THE BEER FREAK SHOW
  Type Bière
Indian Pale Ale
  Goûts
Bière Fruitée et épicée
  A l'oeil
Robe orangée/tropicale.
  Au nez
Séduisant de houblon, notes de fruits tropicaux et d'agrumes.
  En bouche
Equilibrée, houblonnée, finale longue et amère.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Poulet au curry.


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16/20
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