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LA SYRAH D'OGIER 2016 - DOMAINE OGIER D'AMPUIS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 12,5 % vol

Malgré son immense renommée internationale, Stéphane Ogier ne cesse de vinifier et de faire sans cesse progressé ses "petites cuvées"...
À la dégustation, la cuvée Syrah d'Ogier 2016 du Domaine Stéphane Ogier présente des notes caractéristiques de la complexité aromatique de la Syrah sur les épices et des parfums fruités, suaves et richement expressifs. On peut noter une belle rondeur en bouche. C'est parfaitement fait...
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LA SYRAH D'OGIER 2016 - DOMAINE OGIER D'AMPUIS
  Millésime
2016
  Cépage
100% Syrah
  A l'oeil
Robe rubis soutenu aux reflets violacés.
  Au nez
Nez fruité et agréable, arômes de fruits frais de violette et de cerise relevé par des notes épicées.
  En bouche
La bouche est ronde et souple avec des tanins croquants et fins.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2014
  Jusqu'à
2018
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Filet de daurade grillé, perdrix rôtie aux cerises


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MICHEL ET STEPHANE OGIER (DOMAINE)

A la reprise du domaine familial ancré dans le vignoble de Côte-Rôtie, Stéphane Ogier a développé le travail sur les différents terroirs afin de mettre en lumière leur caractère unique. Dans ce domaine à flanc de colline,  les élevages sont longs et le niveau de vinification exemplaire : une partie des vignes est encore labourée à cheval. Les différentes mosaïques de parcelles sont vinifiées à part et possiblement assemblées après. Degustez les vins de ce domaine remarqué par Robert Parker et placé parmi l’élite !

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★
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