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SAUVIGNON 2017 - VIGNOBLE CLAUDE COGNE

0,75 L Vin Blanc / Loire / Val de Loire IGP / 12 % vol / 100% Sauvignon blanc

16.0/20
J'ai bu : Mickael M. 02/07/2018 Sommelier Vinatis

Petit vin qui se boit facilement en mangeant en accompagnement de poissons ou de crustacés. Des arômes typiques de Sauvignon blanc qui satisferont les plus grands amateurs de ce cépage ! + d'avis

Un mono-cépage Sauvignon double médaillé d'or : une grande fraîcheur à petit prix !
Le Vignoble Cogne, habitué à la réalisation de mono-cépage, dévoile une cuvée Sauvignon, fraîche, parfumée, aux arômes caractéristiques du cépage, sur des notes d'agrumes et à la belle persistance aromatique. À déguster relativement jeune, ce vin s'accordera à perfection avec du poisson grillé ou une salade de chèvre chaud. Un vin de partage à prix mini et au plaisir maxi !
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SAUVIGNON 2017 - VIGNOBLE CLAUDE COGNE
  Millésime
2017
  Cépage
100% Sauvignon blanc
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe pâle.
  Au nez
Notes d'agrumes, de litchi, de genêt et de bourgeon de cassis.
  En bouche
Très longue tenue en bouche.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Salade de chèvre chaud.


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16/20
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COGNE (Vignoble Claude)

Le Vignoble Claude Cogné est très réputé en Loire pour ses vins en IGP. Ils en ont fait leur fleuron. Véritable maître du Sauvignon, le Domaine à également su s'imposer sur les cépages comme le Cabernet Franc ou le Chardonnay. Des vins régulièrement primés et médaillés. Leur fraîcheur et leur simplicité ne peut que séduire, même les palais les plus exigeants. Une très belle introduction aux cépages de la Loire.

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