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CHATEAU CLERC MILON 2012 - 5EME CRU CLASSE

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

"Encore un très bel effort de la part de la maison Mouton Rothschild et de l'excellent Philippe Dhalluin" Robert Parker
Situé dans la partie Nord-Est de l'appellation Pauillac, ce 5ème Grand Cru Classé bénéficie d'un superbe terroir favorisant le drainage naturel et l'ensoleillement. Ces conditions géographiques extraordinaires alliées au savoir faire de l'écurie Mouton Rothschild font de ce vin un très Grand Cru Classé! La robe présente un très beau rouge pourpre profond. Au nez, les arômes de cerise noire et de vanille laissent ensuite place à des arômes secondaires torréfiés de tabac blond, de fumée et de fleurs séchées. En bouche, ce vin est généreux, puissant, sans être agressif. Les tanins sont doux et accompagnent parfaitement la rondeur et la finesse de ce millésime. La finale rappelle les arômes sentis au nez et apporte beaucoup de fraîcheur et de tension. Un vin superbe qu'il faut absolument avoir dans sa cave!
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CHATEAU CLERC MILON 2012 - 5EME CRU CLASSE
  Classification vin
5ème Crus Classés
  Millésime
2012
  Cépage
60% Cabernet-sauvignon, 29% Merlot, 9% Cabernet-franc, 1% Petit-verdot, 1% Carmenere
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge pourpre soutenue
  Au nez
Cerise noire et vanille dans un premier temps, puis notes torréfiées, fumées de tabac blond et de fleurs séchées
  En bouche
Attaque onctueuse et grasse. Tannique. Finale généreuse rappelant les arômes révélés au nez.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2038
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Fromage, Dessert chocolaté


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CLERC MILON (Château)

Laissé à l'abandon, le Château Clerc Milon a été remembré et rénové par la famille Rothschild et est devenu l'un des vins les plus recherchés à Bordeaux et dans le monde entier. Il compte 41 hectares de vignes sur la commune de Pauillac. Son vignoble est contigu à 2 des plus grands crus du Médoc, Mouton et Lafite

Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★
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