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CANTINE TEANUM - OTRE PRIMITIVO 2017

0,75 L Vin Rouge / Italie / Pouilles / Puglia IGP / 15 % vol / 100% Primitivo

Immersion dans le Sud de l'Italie...Un concentré d'arômes au top rapport qualité/prix ! Les copains débarquent ? Vous avez le compagnon idéal pour la soirée...
Le cépage Primitivo existe dans la région des Pouilles depuis + de 2000 ans. Plus connu sous le nom de Zinfandel, il tire son nom du fait qu’il mûrit plus vite que bien d’autres variétés. Très apprécié par de nombreux oenologues en raison de son fruité intense, son rapport qualité/prix n'est plus à démontrer...Il vous suffit de l'agrémenter de pâtes en sauces pour l'apprécier en toute simplicité et gourmandise !! Une manière simple de s'initier aux vins italiens.
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CANTINE TEANUM - FAVUGNE ROSSO 2016

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CANTINE TEANUM - OTRE PRIMITIVO 2017
  Millésime
2017
  Cépage
100% Primitivo
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge aux reflets pourpres
  Au nez
Arômes de fruits rouges bien mûrs, de fruits secs.
  En bouche
Bouche veloutée, avec beaucoup de corps.
  Température de service
17-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Volaille, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Antipasti, pâtes en sauce, plateau de charcuterie, viandes blanches et rouges.


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TEANUM

Cantine Teanum est situé dans la region des pouilles (Puglia) à San Paolo di Civitate. Le nom du Domaine vient d'une ancienne cité romaine  "Teanum Apulum" qui exploitait déjà ce terroir exceptionnel. Face à la mer Adriatique, bercé par les alizés, le domaine exploite aujourd'hui plus de 120 hectares de vignes, principalement sur des cépages italiens tels que le Montepulciano, l'Agliainico, le Primitivo, le Negroamaro pour les vins rouges ou encore le Bombino, le Falanghina et le Trebbiano y malvasia pour les vins blanc.

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