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CHÂTEAU COUHINS-LURTON 2014

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc

Un Pessac-Léognan blanc recommandé par Neal Martin, le successeur de Robert Parker!
Adulé par la presse spécialisée, ce Pessac-Léognan tient ses promesses: agrumes, fruits blancs, fleurs jaunes et une note de bois. Après quelques années en cave, ce vin acquérira une belle compléxité minérale. Ce 100% Sauvignon Blanc "dépasse les attentes" (Neal Martin) et est "délicieusement riche" (James Suckling). Une vraie réussite du Château Couhins-Lurton!
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CHÂTEAU COUHINS-LURTON 2014
  Millésime
2014
  Cépage
100% Sauvignon blanc
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune pâle avec des reflets verts argentés
  Au nez
agrumes, vanille, minéral
  En bouche
attaque vive, gras, fraîcheur, équilibrée, finale énergique
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
plateau de fruits de mer, côtes de veau aux girolles


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CHÂTEAU COUHINS-LURTON

Le château Couhins-Lurton est un domaine viticole de 25 hectares environ et situé à Villenave. Il a vu le jour à la fin du 17ème siècle et a traversé le siècle suivant entre les mains de la famille Blanchereau, de riches notaires bordelais. En 1967, André Lurton prend en fermage ce vignoble. En 1970, il acquiert une partie de ce domaine qui était devenue propriété de l’Institut National de la Recherche Agronomique. Il l’exploite aujourd’hui sous le nom de Couhins-Lurton avec le titre de Cru Classé de Graves.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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