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Guide Hachette 2019 : ★
Guide Revue Des Vins De France 2019 - Note 16.5/20
CUVEE CHRISTINE 2015 - VENDANGES TARDIVES - DOMAINE SCHLUMBERGER

CUVEE CHRISTINE 2015 - VENDANGES TARDIVES - DOMAINE SCHLUMBERGER

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 12,5 % vol / 100% Gewürztraminer

Moelleux Desserts Repas de fête
Une Vendange Tardive exotique et intense : une bouteille alsacienne tout simplement incontournable !
Provenant du grand cru Kessler de la maison Schlumberger, cette vendange tardive est absolument exceptionnelle ! Profondément élégante, nette et concentrée, la cuvée Christine brille par son équilibre impeccable et son long, très long potentiel de garde. Une pure merveille, qui se déguste avec le plaisir d’un collectionneur.
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CUVEE CHRISTINE 2015 - VENDANGES TARDIVES - DOMAINE SCHLUMBERGER
  Millésime
2015
  Cépage
100 % Gewürztraminer
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Robe jaune dorée aux reflets verts argentés.
  Au nez
Nez franc, plaisant et intense avec des dominantes de fruits confits, de pâte de fruits, de guimauve et des senteurs exotiques.
  En bouche
Attaque en bouche ample et charnue, semi liquoreuse, avec une belle vivacité en milieu de bouche. Dominante pâtissière (pâte de fruits, loukoums), de fruits exotiques et de gingembre.
  Température de service
12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Pêche blanche pochée, sabayon au champagne et glace pistache, sorbets exotiques, brochette mangue/ananas et pain d'épices, fromages à pâtes persillées,...


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SCHLUMBERGER

Situé sur les coteaux vertigineux de Guebwiller, au sud de l’Alsace, avec des pentes à 50° et une altitude allant de 250 à 390 mètres, le vignoble Schlumberger, à flanc de montagnes est sans aucun doute l’un des plus saisissants d'Alsace. Il a le grand privilège de bénéficier d’une triple exposition au soleil : sud-ouest, sud, sud-est. Guebwiller est la seule commune d’Alsace à pouvoir s’enorgueillir de 4 Grands Crus. La moitié de notre vignoble, soit 70 hectares est constitué de ces terroirs uniques.  

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