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VIOGNIER 2017 - DOMAINE DE MONTINE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Grignan les Adhemar AOC / 14,5 % vol / 100% Viognier

17.0/20
J'ai bu : Marie R. 22/06/2018 Sommelier Vinatis

Je l'avais déjà adorer sur le 2016, et sur ce nouveau millésime je me suis permise de le sortir sur un jolie pavé de saumon frais sauce crème citron aneth...... Et bien...... Topissime !!!!! Le carton de 6 est déjà commandé !+ d'avis

Un Viognier rond et frais qui a conquis nos experts durant la dégustation à l'aveugle !
Un VIOGNIER nommé plaisir ! Avec ce Viognier, le Domaine de Montine propose un vin blanc conçu pour le partage et la convivialité. Sa finesse, sa fraîcheur et son élégance en feront un allié de taille pour ravir vos convives et accompagner les mets les plus raffinés !  "Le Viognier 2017 séduit par son intensité aromatique (agrumes, vanille, notes beurrées), par sa rondeur et son équilibre"
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VIOGNIER 2017 - DOMAINE DE MONTINE
  Millésime
2017
  Cépage
100% Viognier
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune pâle
  Au nez
Arômes florale et fruité
  En bouche
Bouche équilibrée, fraîche et ronde
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche
  Accords recommandés
Saumon en croûte, poisson en sauce, tarte aux poireaux


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17/20
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17.0/20
J'ai bu : 22/06/2018 Sommelier Vinatis

Je l'avais déjà adorer sur le 2016, et sur ce nouveau millésime je me suis permise de le sortir sur un jolie pavé de saumon frais sauce crème citron aneth...... Et bien...... Topissime !!!!! Le carton de 6 est déjà commandé !

MONTINE (Domaine de)

Situé à Grignan, au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine de Montine exploite avec vigueur et passion les terroirs des appellations Grignan-les-Adhémar et Vinsobres. Par une culture raisonnée et un travail des sols et de la vigne en vert, la famille Monteillet, au service de ce vignoble depuis maintenant trois générations, produit des vins d’une finesse exemplaire destinés au partage et au bien-être.

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