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CUVEE CHAUPIN 2013 - DOMAINE DE LA JANASSE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol / 100% Grenache

Une cuvée emblématique de Châteauneuf du Pape sur un millésime incroyable et enfin prêt à être dégusté... A découvrir !
Juste du pur délice ! Encore un grand millésime sur cette cuvée déjà exceptionnelle. L'élevage de 18 mois en foudres (70%) et en fûts (30%) de cette cuvée lui confère des notes de fruits noirs, de violette et de réglisse, tout en gardant une très belle finesse caractéristique du terroir. Un  Châteauneuf-du-Pape dense et solide aux tanins fondus, une cuvée à avoir chez soi !
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CUVEE CHAUPIN 2013 - DOMAINE DE LA JANASSE
  Millésime
2013
  Cépage
100% Grenache
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis.
  Au nez
Notes de fruits noirs, de violette et de réglisse.
  En bouche
Vin dense et solide aux tanins fondus.
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2038
  Accords recommandés
Carré d'agneau rôti, gibier en sauce.


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19/20
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JANASSE (Domaine de La)

Le Domaine de la Janasse exploite aujourd'hui environ 50 hectares de vigne notamment répartis sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône et Vin de pays de la Principauté d'Orange.Le travail de la vigne est organisé afin d'obtenir la meilleure maturité et concentration des raisins mais aussi et surtout l'expression du terroir. Le Domaine de la Janasse est une exploitation familiale où sont apportés les meilleurs soins au travail de la vigne ainsi qu'à l'élaboration de très grands vins. Ce domaine est sans conteste une des références notables de la vallée du Rhône.

Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : Coup de coeur
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