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Vin Blanc / Bourgogne / Meursault AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Classé par nos clients dans le top 100 Bourgogne

MEURSAULT - LES NARVAUX 2016 - VINCENT LATOUR

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Meursault AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

" Dégagent une belle minéralité sur la finale dense, sérieuse et ciselée qui est incroyablement persistante " Allen Meadows
Tout ce que l’on peut attendre d’un Meursault : fraîcheur, belle minéralité, équilibre, puissance et finesse des arômes sont au rendez-vous ! Un millésime 2016 parfumé qui se mariera à la perfection avec des produits de la mer… Pour une petite touche originale, servez le bien frais lors d’une soirée Sushis et vous comblerez vos hôtes… Une valeur sure !
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MEURSAULT - LES NARVAUX 2016 - VINCENT LATOUR
  Millésime
2016
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or limpide et brillante.
  Au nez
Arômes de fleur de vigne et d'amande.
  En bouche
Bouche ample et structurée avec un joli bouquet de fruit frais.
  Température de service
12-14°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Carpaccio de Saumon, Plateau de Sushis, tarte aux poires...


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VINCENT LATOUR (DOMAINE)

Depuis 1792, la famille LATOUR produit des Meursault connu aujourd'hui dans le monde entier ! En 1998, Jean Latour laisse la place à Vincent et à sa mère qui créent le Domaine Jean LATOUR LABILLE ET FILS. L’épouse de Vincent, Cécile, les rejoint en 2004 après avoir obtenu un BPREA au CFPPA de Beaune. En 2005, le domaine s’agrandit avec la reprise d’une vigne sur Pommard ; en 2006, 2 vignes sur Saint Aubin ; en 2007 sur Volnay. En 2008, Vincent et Cécile créent une société de négoce « Maison Vincent LATOUR » afin de pouvoir racheter en priorité la part des vignes faites en métayage. Cela leur permet également de compléter la gamme du domaine et de vinifier d’autres terroirs grâce à un partenariat avec des vignerons qui ont la même philosophie de production. Ils peuvent obtenir ainsi une qualité équivalente au domaine Vincent LATOUR. En 2011, suite au départ de la maman de Vincent, le domaine change d’entité et prend le nom de son vinificateur « Domaine Vincent LATOUR » Un domaine où accueil et qualité se conjuguent à merveille dans de splendides caves voûtées du XVIII siècle, lieu idéal pour une dégustation des vins du domaine tels que Meursault Perrières, Meursault Charmes et bien d’autres…

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