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BOURGOGNE CHARDONNAY 2015 - FRANCOIS CARILLON

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant...
Les vins blancs de François Carillon résonne au palais dans une vibration profonde et persistante. Grand Cru, 1er Cru ou encore appellation Village, le travail à la vigne et en cave résulte à chaque fois de l'expression la plus parfaite du Chardonnay... Bercé de pureté et d’élégance, c'est un vin qui se dévoile avec race et distinction.
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BOURGOGNE CHARDONNAY 2015 - FRANCOIS CARILLON
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
D'une robe or clair limpide, souvent ornée de reflets verts.
  Au nez
Des tonalités de fleurs blanches et de silex.
  En bouche
Vin aromatique, où l'on retrouve une superbe fraîcheur jusqu'en fin de bouche.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Gratins de fruits de mer, Tartes aux oignons, Vacherin.


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FRANCOIS CARILLON

Les cuvées Carillon sont depuis des années dans l’élite des Grands Vins Blancs de Bourgogne. Adoubé par la critique spécialisée et présent sur les cartes de prestigieux restaurants à travers le monde, le Domaine Carillon réalise des vins blancs racés, élégants, fruités tout en incarnant parfaitement le terroir dont le chardonnay est issu.

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