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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 14 % vol / 100% Marselan
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ONLY MARSELAN 2015 - CORINNE ET DAMIEN DENEUFBOURG

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 14 % vol / 100% Marselan

Certifié Agriculture Biologique
19.0/20
J'ai bu : Claude B. 21/04/2020 Achat confirmé

Une belle référence, un bon vin à posséder dans sa cave. C'est équilibré, juste, avec une belle évolution dans le temps. Je recommande sans réserve .+ d'avis

Un mono-cépage atypique bio et aromatique : Une petite pépite 100% Marselan !
Depuis 2009, le domaine Deneufbourg élabore des vins de plaisirs, bio tout en finesse et en légèreté, des vins à partager entre amis. Au travers de leur mono-cépage, 100 % Marselan, le domaine met en avant un cépage atypique aux arômes identitaires de petites baies noires. Cette cuvée dévoile en bouche une attaque franche, fruitée et acidulée sur des arômes complexes de griotte et légèrement réglissé. Un vin de copains qui accompagnera à perfection vos grillades l'été et vos raclettes l'hiver !
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ONLY MARSELAN 2015 - CORINNE ET DAMIEN DENEUFBOURG
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2015
  Cépage
100% Marselan
  Bio
AB
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat profond.
  Au nez
Notes de petites baies noires, réglisse.
  En bouche
Attaque franche, notes de petits fruits noires et de réglisse, final sur la griotte.
  Température de service
13-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Raclette, fondue savoyarde, grillades, poulet façon portugaise.


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16.0/20
noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 21/04/2020 Achat confirmé

Une belle référence, un bon vin à posséder dans sa cave. C'est équilibré, juste, avec une belle évolution dans le temps. Je recommande sans réserve .


15.0/20
J'ai bu : 13/09/2020 Achat confirmé

Rapport qualité prix, et en plus bio, c’est dommage de passer à côté, sur une cuisse de dinde au four, et ses petits légumes, rien à dire, un soir d’été ou il fait frais, allez y les yeux fermés !


15.0/20
J'ai bu : 18/06/2020 Achat confirmé

En nez, une belle note de fruit, puissant. En bouche, tannique en premier abord, avec un bon gout de fruit sur sa longueur, avec un retour sur la griotte/réglisse. Ouvrir 30min avant de consommer.
bon rapport qualité/prix.


13.0/20
J'ai bu : 28/04/2020 Achat confirmé

Vin plutôt facile à boire. Pas de surprise, un nez relativement rond et un goût plutôt fruité. Rien de très surprenant mais efficace.


15.0/20
J'ai bu : 29/08/2019 Achat confirmé

Le nez est riche et puissant. Cépage atypique pour un goût tout aussi atypique, avec une attaque sur le fruit mur laissant place à des tanins puissants et une pointe d'amertume. L'ensemble propose un certain dépaysement.

DENEUFBOURG

Certifié Bio, le domaine Deneufbourg élabore depuis 2009 des vins de plaisir, alliant finesse et légèreté, tout en gardant la typicité des terroirs du Languedoc-Roussillon. Le respect du facteur humain, des vignes et du terroir, fait partie des essentiels du domaine : "Notre objectif est d'élaborer des vins que l'on aime avant tout, ceux que l'on a envie de boire entre amis sans se prendre la tête, en refaisant le monde" - Corinne Deneufbourg. C'est autour de mono-cépages Syrah, Grenache et Marselan, mais aussi, d'assemblages identitaires et différents que le domaine propose des vins généreux au rapport qualité-prix remarquable. 

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