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DONNER VOTRE AVISLe nez est riche et puissant. Cépage atypique pour un goût tout aussi atypique, avec une attaque sur le fruit mur laissant place à des tanins puissants et une pointe d'amertume. L'ensemble propose un certain dépaysement.
Dégusté lors d'une soirée entre amis il a beaucoup plu. C'est un vin droit, peu de tanins en bouche. une belle bouteille qui sera encore meilleur dans 1 ou 2 ans. Je recommande.
Super vin, servi un peu frais, parfait pour l'apero... A boire entre potes autour de petits trucs à grignoter. Très belle longueur en bouche et se garde très bien, même ouvert avec un bouchon vide d'air.
Certifié Bio, le domaine Deneufbourg élabore depuis 2009 des vins de plaisir, alliant finesse et légèreté, tout en gardant la typicité des terroirs du Languedoc-Roussillon. Le respect du facteur humain, des vignes et du terroir, fait partie des essentiels du domaine : "Notre objectif est d'élaborer des vins que l'on aime avant tout, ceux que l'on a envie de boire entre amis sans se prendre la tête, en refaisant le monde" - Corinne Deneufbourg. C'est autour de mono-cépages Syrah, Grenache et Marselan, mais aussi, d'assemblages identitaires et différents que le domaine propose des vins généreux au rapport qualité-prix remarquable.
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Le nez est riche et puissant. Cépage atypique pour un goût tout aussi atypique, avec une attaque sur le fruit mur laissant place à des tanins puissants et une pointe d'amertume. L'ensemble propose un certain dépaysement.+ d'avis