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DONNER VOTRE AVISUne belle référence, un bon vin à posséder dans sa cave. C'est équilibré, juste, avec une belle évolution dans le temps. Je recommande sans réserve .
En nez, une belle note de fruit, puissant. En bouche, tannique en premier abord, avec un bon gout de fruit sur sa longueur, avec un retour sur la griotte/réglisse. Ouvrir 30min avant de consommer.
bon rapport qualité/prix.
Vin plutôt facile à boire. Pas de surprise, un nez relativement rond et un goût plutôt fruité. Rien de très surprenant mais efficace.
Le nez est riche et puissant. Cépage atypique pour un goût tout aussi atypique, avec une attaque sur le fruit mur laissant place à des tanins puissants et une pointe d'amertume. L'ensemble propose un certain dépaysement.
Certifié Bio, le domaine Deneufbourg élabore depuis 2009 des vins de plaisir, alliant finesse et légèreté, tout en gardant la typicité des terroirs du Languedoc-Roussillon. Le respect du facteur humain, des vignes et du terroir, fait partie des essentiels du domaine : "Notre objectif est d'élaborer des vins que l'on aime avant tout, ceux que l'on a envie de boire entre amis sans se prendre la tête, en refaisant le monde" - Corinne Deneufbourg. C'est autour de mono-cépages Syrah, Grenache et Marselan, mais aussi, d'assemblages identitaires et différents que le domaine propose des vins généreux au rapport qualité-prix remarquable.
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Une belle référence, un bon vin à posséder dans sa cave. C'est équilibré, juste, avec une belle évolution dans le temps. Je recommande sans réserve .+ d'avis