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DONNER VOTRE AVISAccord plus que parfait avec une entrecôte grillée ! Vin puissant certes, mais les saveurs fruitées lui donne de la douceur et une belle rondeur en bouche...
Né de l’intention des frères Lurton de se confronter aux hauteurs des plateaux argentins de Mendoza, la Bodega Piedra Negra produit des vins typiques, fins et élégants. L’origine du nom de ce domaine (qui se traduit en français par "Pierre noire") vient de la terre très sombre qui constitue le pied des monts andins et qui contraste avec les neiges blanches des sommets. D’entrée de jeu, ce nom évoque les conditions difficiles dans lesquels sont produits ces délicieux vins (hauteur des plateaux à 1100 mètres d’altitude et donc forte amplitude thermique, climat semi-désertique.
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Accord plus que parfait avec une entrecôte grillée ! Vin puissant certes, mais les saveurs fruitées lui donne de la douceur et une belle rondeur en bouche...+ d'avis