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CROZES-HERMITAGE - LES PICHERES 2015 - FERRATON PÈRE & FILS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

AB Biodynamie
20.0/20
J'ai bu : David B. 01/01/2019 Achat confirmé

Voilà un commentaire des plus facile à rédiger. Ce vin est tout simplement une merveille. Sa robe sombre, ces parfums de fruits et son goût (et quel goût). Un vin sublime, au prix contenu, et bio !+ d'avis

" C'est un parfait exemple pour justifier que 2015 est un si grand millésime dans le nord du Rhône (...) Woah !! " Robert Parker.
La maison Ferraton nous propose encore un superbe flacon, ce Crozes-Hermitage du lieu dit " Les Pichères " une parcelle au sol plus sédimentaire qui le rendra velouté, moelleux et donc gourmand à souhait ! Cette épaisseur en bouche rappelle des arômes forestiers et animals : Les champignons et le cuir sont de la partie ! Très bel équilibre en bouche qui s'enchainera à merveille sur une finale riche et généreuse...
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21 ,90 €
1
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CROZES-HERMITAGE - LES PICHERES 2015 - FERRATON PÈRE & FILS
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2015
  Cépage
100% Syrah
  Bio
AB, Biodynamie
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe limpide au rubis profond.
  Au nez
Nez très ouvert sur des petits fruits rouges très mûr.
  En bouche
Bouche sur la confiture aux fruits rouge puis le bois, l'élevage, la truffe et le cuir... Finale très dense.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Aiguillette de canard au miel, risotto à la truffe, côtelettes d'agneau.


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17.5/20
noté par 11 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 01/01/2019 Achat confirmé

Voilà un commentaire des plus facile à rédiger. Ce vin est tout simplement une merveille. Sa robe sombre, ces parfums de fruits et son goût (et quel goût). Un vin sublime, au prix contenu, et bio !


17.0/20
J'ai bu : 22/11/2018 Achat confirmé

Un très grand Crozes-Hermitage! Un rapport qualité prix impressionnant. Je recommande ce vin qui ravira les amateurs de vin généreux en goût. Une belle longueur en bouche.


17.0/20
J'ai bu : 20/11/2018 Achat confirmé

Un superbe Crozes-Hermitage qui passe très bien avec une belle pièce de boeuf entre amis. Un vin avec une robe limpide avec de petits fruits rouges très mûrs. Vin généreux avec une belle longueur en bouche.


18.0/20
J'ai bu : 22/08/2018 Achat confirmé

Vin fruité et, venant de la maison Ferraton, il n'y a aucun doute, il est top! Un Crozes-Hermitage bio qui fera partie de ma cave! Je recommande grandement.


18.0/20
J'ai bu : 03/08/2018 Achat confirmé

Quelle belle surprise! Tout d'abord, un nez exceptionnel! Et une fois en bouche vous ne serez pas déçu! Je vous conseille de le déboucher 1H voir 2H avant de le servir afin de le laisser s'exprimer à sa juste valeur. Ce vin fera parti de mes prochains achats à coup sûr.


18.0/20
J'ai bu : 08/06/2018 Achat confirmé

J'ai découvert à la fois le domaine et le vin en parcourant les caves du centre de tain l'hermitage. Et je dois dire que j'ai été conquis par ce vin plein de caractère et très bien équilibré.


17.0/20
J'ai bu : 12/02/2019 Achat confirmé

Très bon croze hermitage, beaucoup de satisfaction à ma table, un vin avec une belle longueur en bouche, ouvert 2h avant et servi avec un bon filet mignon, je le recommande sans problème...


15.0/20
J'ai bu : 28/01/2019 Achat confirmé

Un Crozes-Hermitage de bonne facture avec un beau nez de fruits rouges, en bouches on sent le potentiel mais il demande à vieillir encore un peu afin de se révéler pleinement.


18.0/20
J'ai bu : 07/01/2019 Achat confirmé

Très très belle bouteille. Nous avons eu le plaisir de la boire lors des fêtes de fin d'année et tout le monde l'a vraiment apprécié. Une belle tenue et longueur. Je le recommande fortement