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CONDRIEU - LES CHAILLETS 2017 - YVES CUILLERON

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Condrieu AOC / 14 % vol / 100% Viognier

Un Condrieu de très haut niveau ! Une vraie pépite !
Yves Cuilleron nous offre un Condrieu tout en finesse, sur le fruit et la fraîcheur. Un boisé discret et une structure parfaitement dessinée complètent le tout ! A DECOUVRIR ABSOLUMENT ! Richesse et amplitude ! C'est ainsi que peut être défini ce Condrieu avec son ensemble exubérant et complexe d'arômes. Avec une toute petite production (moins de 2000 bouteilles produites par an), les amateurs ne s'y trompent pas et savent que ce vin devient rapidement rare à la vente. Alors faites vite vos provisions avant que cette cuvée ne soit en  rupture !!
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CONDRIEU - LES CHAILLETS 2017 - YVES CUILLERON
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2017
  Cépage
100% Viognier
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
La robe est jaune or, aux reflets dorées.
  Au nez
Le nez est enjôleur sur des notes de fruits à noyau (abricot, pêche), de miel et de fleurs très odorantes.
  En bouche
La bouche est charnue et gourmande avec une finale sur la fraîcheur minérale du granite.
  Température de service
11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Volaille à la crème, Carpaccio de saumon, Fromages de chèvre.


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CAVE YVES CUILLERON

Yves Cuilleron est à ce jour le plus important vigneron producteur de tout le Rhône Nord. Son domaine, créé en 1920 par son grand-père, s’étale sur cinquante hectares pour une vingtaine de références, en particulier en Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie. Yves Cuilleron s’inscrit dans cette mouvance de vigneron au dynamisme rare, complétant et étendant son domaine tout en apposant une signature dans le style de ses vins : l’élevage sous bois (9 mois pour les blancs, 18 mois pour les rouges) en force le caractère, met en exergue chaque terroir et exprime une réelle finesse. Véritable passionné, il fait aussi parti des trois fondateurs des Vins de Vienne.  

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